Produzent
Torre Rosazza
Weinproduzent der Colli Orientali del Friuli (Manzano, UD), der auch eine monovarietale Grappa aus Friulano-Trester anbietet, verfügbar im Shop. Das Unternehmen ist bekannt für seine Aufmerksamkeit gegenüber autochthonen Rebsorten und die direkte Bewirtschaftung der Weinberge.
- Oleis di Manzano (UD) · Friaul-Julisch Venetien · Italien
- 32 Produkte
Die Geschichte
Weingut auf den Colli di Rosazzo mit einer Betriebsfläche von über 70 Hektar direkt bewirtschafteter Weinberge. Eigentum und Hauptaktivitäten konzentrieren sich auf den Anbau und die Aufwertung autochthoner Rebsorten des Friauls; detailliertere historische Informationen sind nicht verfügbar.
Produktionsphilosophie
Das Gebiet der Colli Orientali del Friuli durch sorgfältigen Anbau autochthoner Sorten und Kellerpraxis zu fördern, die die Ausdruckskraft der Trauben bewahrt. Das Unternehmen strebt ein Gleichgewicht zwischen Tradition und Innovation in Weinbergs- und Kellerführung an.
Herkunft
Colli Orientali del Friuli (Gebiet Rosazzo / Manzano), Provinz Udine, Friaul-Julisch Venetien, Italien.
Produktionsmethode
Für die in den Quellen genannte Grappa: gewonnen aus Friulano-Trester und durch Dampfdestillation destilliert; das im Katalog geführte Produkt wird gemäß dem Produktblatt einer Kaltfiltration unterzogen.
Destillation
Dampfdestillation; doppelte Destillation (laut Produktblatt).
Eigenschaften
- Typ
- Produzent
- Stadt
- Oleis di Manzano (UD)
- Kategorien
- grappa
- sortenreine Grappa
- Weinproduzent mit Angebot an Destillaten
- Rohstoffe
- Trester aus Friulano
- Ausgewählte Produkte
- Grappa Friulano 50 cl - in Geschenkbox - Torre Rosazza
Was ihn auszeichnet
- Weingut in den Colli Orientali del Friuli mit direkter Bewirtschaftung der Weinberge.
- Herstellung/Abfüllung einer Grappa Friulano (50 cl), die in Online-Shops von Händlern erhältlich ist.
- Starke Ausrichtung auf autochthone Rebsorten (Friulano, Ribolla Gialla, Picolit, etc.).
- Sitz und zugehörige Tätigkeiten in Oleis di Manzano (UD).