Delle Venezie DOC Pinot Grigio Rosato - Botter
Format: 75 cl
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Producer
|
Brilla |
Name
|
Delle Venezie DOC |
Variety
|
Pinot Grigio |
Gradation
|
12.5% |
Format
|
75 cl |
 Aromatic profile |
Fruity, floral, fresh |
Vinification method
|
Fermentation in steel at controlled temperature |
Region
|
Veneto, Friuli Venezia Giulia, Trentino-Alto Adige |
Production area
|
Delle Venezie |
Country
|
Italy |
Type
|
Rosé wine |
Aging
|
Aging on the lees at 12°C in stainless steel until bottling |
Type of cask
|
Stainless steel |
 Color |
Rosé |
Serving temperature
|
8-10°C |
Recommended consumption
|
Young, within 1-2 years |
Pairing
|
Appetizers, fish, light dishes |
Il Delle Venezie DOC Pinot Grigio Rosato di Brilla rappresenta un'elegante espressione della tradizione vitivinicola italiana. Questo vino rosato proviene dalla rinomata regione delle Venezie, una zona famosa per la produzione di vini di alta qualità. Il Pinot Grigio Rosato di Botter si distingue per il suo delicato colore rosa tenue, risultato della brevissima macerazione delle bucce con il mosto.
Al naso, questo vino offre un bouquet aromatico profumato con note di frutti rossi freschi come fragole e lamponi, accompagnate da leggeri sentori floreali di rosa e biancospino. In bocca, il Delle Venezie DOC Pinot Grigio Rosato è fresco e vivace, con un'acidità ben equilibrata che dona una piacevole vivacità al palato. Le note fruttate percepite all'olfatto si ritrovano anche nel gusto, arricchite da una sottile mineralità che aggiunge complessità e profondità.
Questo vino è perfetto come aperitivo, ma si abbina anche splendidamente con piatti leggeri della cucina mediterranea, come insalate di mare, carpacci di pesce, e sushi. Inoltre, è un ottimo compagno per primi piatti a base di verdure e carni bianche. Il Delle Venezie DOC Pinot Grigio Rosato di Brilla è una scelta versatile e raffinata, ideale per chi cerca un vino fresco e aromatico, perfetto per le calde giornate estive.
Casa Vinicola Bolla – Winery in Veneto
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