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Champagne Blanc de Blancs Hautes Mottes Nature Grand Cru - J.L. Vergnon 2014
J.L. VergnonChardonnay Champagne Grand Cru 75 cl 2014
CHF 129.01−12%(CHF 172.01/ℓ)
Recommended price: CHF 146.96
Excise and customs charges incl. (EU, CH, US only)
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- Producer
- J.L. Vergnon
- Name
- Champagne Grand Cru
- Variety
- Chardonnay
- Vintage
- 2014
- Gradation
- 12.5%
- Format
- 75 cl
- Aromatic profile
- Notes of citrus, white flowers, mineral
- Vinification method
- Classic method, bottle fermentation
- Aging
- Minimum 36 months on the lees
- Type of cask
- Stainless steel tanks and bottle
- Residual sugars
- Nature, zero dosage
- Color
- Light straw yellow
- Serving temperature
- 8-10°C
- Recommended consumption
- Within 5-7 years from harvest
- Pairing
- Seafood, aperitifs, light dishes
- Region
- Collio
- Country
- Italy
- Production area
- Collio
- Type
- Classic method sparkling wine
AI
The Bottle of Italy Sommelier
Advice to enjoy this wine at its best.
Let’s talk about Champagne Blanc de Blancs Hautes Mottes Nature Grand Cru - J.L. Vergnon
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Sommelier AIChampagne Blanc de Blancs Hautes Mottes Nature Grand Cru - J.L. Vergnon
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Il Champagne Blanc de Blancs Hautes Mottes Nature Grand Cru di J.L. Vergnon è un'esperienza sensoriale intensa e raffinata per gli amanti delle bollicine di alta qualità. Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay coltivate nei prestigiosi vigneti Grand Cru della Côte des Blancs, questo Champagne si distingue per la sua purezza e complessità aromatica.
Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante, accompagnato da un perlage fine e persistente. Al naso emergono profumi eleganti e minerali, tipici del terroir, con note di agrumi freschi, mela verde e fiori bianchi, arricchite da lievi sentori di brioche e mandorla.
In bocca, la sua struttura è fresca e vibrante, con una sapidità marcata che enfatizza la purezza del vitigno. L'assenza di dosaggio (Nature), ossia l'aggiunta di zuccheri dopo la seconda fermentazione, conferisce a questo Champagne un carattere secco e cristallino, rendendolo un'opzione ideale per gli aperitivi o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare.
Il finale è lungo e armonioso, con un retrogusto che richiama le caratteristiche minerali del terroir. Ogni sorso del Blanc de Blancs Hautes Mottes Nature Grand Cru è una celebrazione dell'eccellenza e della tradizione champenoise di J.L. Vergnon.
Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante, accompagnato da un perlage fine e persistente. Al naso emergono profumi eleganti e minerali, tipici del terroir, con note di agrumi freschi, mela verde e fiori bianchi, arricchite da lievi sentori di brioche e mandorla.
In bocca, la sua struttura è fresca e vibrante, con una sapidità marcata che enfatizza la purezza del vitigno. L'assenza di dosaggio (Nature), ossia l'aggiunta di zuccheri dopo la seconda fermentazione, conferisce a questo Champagne un carattere secco e cristallino, rendendolo un'opzione ideale per gli aperitivi o in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare.
Il finale è lungo e armonioso, con un retrogusto che richiama le caratteristiche minerali del terroir. Ogni sorso del Blanc de Blancs Hautes Mottes Nature Grand Cru è una celebrazione dell'eccellenza e della tradizione champenoise di J.L. Vergnon.
The winery
J.L. Vergnon
Champagne (Côte des Blancs) - Le Mesnil‑sur‑Oger (Grand Cru)FranciaSince 1950
Family-run Champagne producer based in Le Mesnil‑sur‑Oger (Côte des Blancs), known for its 100% Chardonnay Blanc de Blancs and for its thoughtful viticultural practices.
- Grape varieties
- Chardonnay
- Headquarters and vineyards in the Grand Cru of Le Mesnil‑sur‑Oger
- Production focused on Blanc de Blancs
- Integrated vineyard management with HVE 3 certification
- Small, family-run estate
- Signature cuvées: Conversation, Eloquence, Murmure, MSNL, Hautes Mottes, Rosémotion
The story
The family-owned estate has centuries-old roots in the village of Le Mesnil-sur-Oger; the current label J.L. Vergnon dates back to the replanting of the vineyard carried out by Jean-Louis Vergnon in 1950. In the 1980s the family began bottling their own wines, and the first commercial releases date from that period, receiving recognition from wine guides and specialist reviewers. Today the estate remains family-run, with successive generations involved in its management.
Production philosophy
The winery states a measured, environmentally respectful production approach: limited use of treatments, elimination of certain herbicides, and HVE certification. Winemaking favors terroir transparency and low or zero dosage where applicable in the cuvées.
Terroir and vineyards
Les Mesnil‑sur‑Oger, in the heart of the Côte des Blancs in the Marne department. The winery owns or works parcels in nearby renowned villages such as Avize, Oger, Vertus and Villeneuve; some wines come from lieux-dits known as Les Chétillons, Les Mussettes and Hautes Mottes.
Awards and recognition
Positive mentions and scores reported by retailers and specialized guides; a "Coup de Cœur" mention for an early Extra‑Brut in the 1980s, and ratings published in publications such as Wine Spectator, James Suckling, Jeb Dunnuck and other specialized outlets.