Champagne Soliste Les Charmiers Rosé Extra Brut 1er Cru - J-M Seleque 2018
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Lo Champagne Soliste Les Charmiers Rosé Extra Brut 1er Cru di J-M Seleque è un'autentica espressione di raffinatezza e complessità enologica. Prodotto dalle storiche vigne situate nei Premier Cru della Maison, questo champagne rosé extra brut cattura l'essenza del terroir di Les Charmiers.
Dai colori rosa salmone con riflessi ramati, all'olfatto sprigiona note di frutta rossa come fragoline di bosco e lamponi, con un delicato accenno di fiori bianchi e una sottile tostatura. Al palato, la sua freschezza è esaltata da un perlage fine e persistente, che accompagna sapori di agrumi canditi e un accenno minerale unico. La struttura si presenta equilibrata con una vivace acidità che pulisce il palato, lasciando spazio a un finale lungo e armonioso.
Prodotto da uve accuratamente selezionate e vinificato secondo metodi tradizionali, il Soliste Les Charmiers Rosé vanta una maturazione sui lieviti prolungata, conferendogli complessità e profondità. Ottimo come aperitivo, si abbina splendidamente a crostacei, pesce affumicato e carni bianche.
Un'opera d'arte enologica di J-M Seleque, questo champagne rappresenta una scelta eccellente per celebrare momenti speciali con un tocco di eleganza e originalità.
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