Champagne VDF Bulle Rosé Voulez-Vous Couche avec Moi Without Sulfites - Vincent Couche
Format: 75 cl
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Vincent Couche |
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Champagne VDF |
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90% Pinot Noir, 10% Chardonnay |
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12.5% |
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75 cl |
| Fruity, notes of strawberry and red fruits | |
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Classic method, bottle fermentation |
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0 g/L |
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Champagne |
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France |
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Classic method sparkling rosé without added sulfites |
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Minimum 15 months on lees |
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Stainless steel tanks |
| Rosé | |
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8-10°C |
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Within 3-5 years from harvest |
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Aperitifs, fish dishes, white meats |
Vincent Couche ci presenta un'espressione audace e affascinante del suo sapere enologico con lo Champagne VDF Bulle Rosé Voulez-Vous Couche avec Moi Senza Solfiti. Questo champagne rosé senza solfiti si distingue per la sua purezza e autenticità. Ottenuto da uve selezionate con cura e vinificate secondo metodi naturali, questo rosé esprime la vera essenza del terroir nella regione della Champagne.
Il colore rosa tenue brilla nel calice, preannunciando un vino fine e delicato. Al naso, bouquet complesso e raffinato che combina note di piccoli frutti rossi, come fragoline di bosco e ribes, con un tocco leggero di fiori appena sbocciati e crosta di pane. I sentori minerali aggiungono profondità e carattere, conferendo al vino una dimensione ulteriore.
In bocca, la freschezza del Bulle Rosé è immediatamente percepibile, accompagnata da una mousse cremosa e ben integrata. La struttura è elegante, con la giusta acidità a bilanciare le delicate note fruttate e floreali. La scelta di non utilizzare solfiti permette alle caratteristiche naturali del vino di emergere, offrendo un'esperienza autentica e genuina.
Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri di pesce e crostacei, questo champagne rappresenta una scelta perfetta per chi cerca un vino raffinato e rispettoso della naturalezza dei suoi ingredienti. Vincent Couche dimostra ancora una volta la sua maestria nel creare vini che rispettano il territorio e regalano piaceri autentici al palato.