Chardonnay Cuvée Alexandre - Lapostolle 2019
Format: 75 cl
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Lapostolle |
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I.G. Valle de Casablanca |
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Chardonnay |
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2019 |
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14.5% |
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75 cl |
| Tropical fruits, vanilla, butter | |
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Fermentation in oak barrels |
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Colchagua Valley |
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Lapostolle Estate |
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Chile |
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White wine |
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Several months in oak barrels |
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French oak |
| Straw yellow | |
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10-12°C |
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Within 3-5 years |
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Fish, shellfish, white meats |
Al calice, si presenta con un colore giallo paglierino brillante, che preannuncia la sua vivacità. Al naso, si percepiscono note aromatiche di frutta tropicale, come mango e ananas, arricchite da delicate sfumature di agrumi e una sottile traccia di legno tostato, derivante dalla fermentazione in barrique di rovere francese.
In bocca, la Cuvée Alexandre offre un corpo medio-pieno, con una struttura rotonda e avvolgente. La freschezza ben bilanciata dall'acidità rende ogni sorso vivace e piacevole. Il palato rivela sapori di frutta matura, insieme a sentori di vaniglia e nocciola, con un finale lungo e armonioso che lascia una sensazione di elegante persistenza.
Questo Chardonnay è ideale da abbinare a piatti a base di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi a pasta molle, esaltando le caratteristiche organolettiche di entrambi. Un vino sofisticato e versatile, perfetto per celebrare momenti speciali o per accompagnare un pranzo raffinato.