Tenute San Sisto

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico - Tenute San Sisto 2024

Name: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico - Tenute San Sisto
Brand: Tenute San Sisto
SKU: TEN-S-SIS-01
Price: 13.52 EUR
Availability: InStock

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Format: 75 cl

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Technical information

Producer	Tenute San Sisto
Name	Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico
Variety	Verdicchio
Vintage	2024
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromatic profile	Floral notes, white fruit, bitter almond
Vinification method	Fermentation in steel at controlled temperature
Region	Marche
Production area	Castelli di Jesi
Country	Italy
Type	White wine
Aging	A few months in steel
Color	Straw yellow
Serving temperature	10-12°C
Recommended consumption	Within 3-4 years
Pairing	Fish, appetizers, white meats

Description

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico delle Tenute San Sisto è un eccellente esempio di tradizione vinicola marchigiana. Questo vino bianco, ottenuto esclusivamente da uve Verdicchio, si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso rivela un bouquet aromatico complesso e fine, con note di fiori bianchi, agrumi, mela verde e sottili sfumature di mandorla.

In bocca, il Verdicchio dei Castelli di Jesi si distingue per la sua freschezza e mineralità, tipiche delle uve coltivate nei terreni calcarei della zona. La struttura è elegante e ben equilibrata, con una piacevole acidità che dona vivacità al sorso e una persistenza notevole sul finale, caratterizzato da un retrogusto leggermente ammandorlato.

Questo vino è perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, frutti di mare, carni bianche e formaggi freschi. La sua versatilità lo rende ideale sia come aperitivo che a tutto pasto, esaltando i sapori delle pietanze senza sovrastarli. Con la giusta temperatura di servizio, intorno agli 8-10°C, il Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico delle Tenute San Sisto offre un'esperienza di degustazione raffinata e piacevole, capace di soddisfare anche i palati più esigenti.

The winery

Tenute San Sisto – Winery in Marche

Discover the story and wines of Tenute San Sisto.

A winery focused on the regional specialties of Castelli di Jesi (Marche), offering mainly Verdicchio and other local wines. (https://www.tenutesansisto.com/en/home)

Region: Marche

Country: Italia

Founded: 2015

Grapes: Verdicchio, Passerina, Pecorino, Montepulciano

Strong focus on Verdicchio dei Castelli di Jesi and local crus. Link to the Angelini Wines & Estates group. Seven labels catalogued on the main wine portals. References and mentions in Italian industry guides.

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Winery history

Brand created as part of the project that enhanced the crus and vineyards in the hills of Maiolati Spontini; company communications state the project has been active since 2015. The company is affiliated with the Angelini Wines & Estates group.

Production philosophy

Enhancing the Castelli di Jesi area through practices aimed at selecting individual crus and producing bottlings that express the vineyard’s identity, with attention to Verdicchio’s typicity.

Terroir and vineyards

Vineyards situated in the hills of the Castelli di Jesi, with specific references to the cru San Sisto and the cru Massaccio; soils reported as clay–silt for the San Sisto vineyard. Operational headquarters: Via San Sisto, Maiolati Spontini.

Awards and recognitions

Presence and mentions in industry guides and portals. No unverified information about specific awards has been included here.