Spumante Arminio Brut Riserva Trento DOC - Valentini di Weinfeld 2016
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Il Spumante Arminio Brut Riserva Trento DOC, prodotto dalla rinomata cantina Valentini di Weinfeld, rappresenta l'eccellenza dell'enologia trentina. Questo spumante è ottenuto da uve selezionate di Chardonnay, coltivate con cura nelle affascinanti colline di Trento. La sua produzione segue il metodo classico, che prevede una seconda fermentazione in bottiglia, donando finezza e complessità al vino.
Il colore si presenta di un giallo paglierino brillante, con riflessi dorati incantevoli. Il perlage è fine e persistente, un autentico segno di qualità. Al naso, questo spumante rivela un bouquet di profumi raffinati e complessi: note floreali di biancospino e acacia si fondono con aromi di frutta matura, come mela golden e pere, accompagnati da un percepibile sentore di crosta di pane e lieviti, derivante dal lungo affinamento sui lieviti.
Al palato, Arminio Brut Riserva offre una struttura elegante e ben bilanciata. La freschezza dell'acidità si armonizza splendidamente con una cremosità avvolgente, creando una sensazione vellutata e piacevole. Sul finale, persistono note tostate e di mandorla, che invitano a un nuovo sorso.
Perfetto per essere servito come aperitivo, è ideale anche in abbinamento a piatti a base di pesce, crostacei e crudi di mare. La sua versatilità e raffinatezza lo rendono un'ottima scelta per occasioni speciali e festeggiamenti. Un prodotto di alta gamma che riflette la dedizione e la passione della cantina Valentini di Weinfeld.
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