Bertani

Recioto della Valpolicella Amarone Classico Superiore 1986 - Bertani 1986

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Format: 75 cl

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Technical information

Producer	Bertani
Name	Recioto della Valpolicella Classico Superiore
Variety	Corvina, Rondinella, Molinara
Vintage	1986
Gradation	15.0%
Format	75 cl
Aromatic profile	Ripe red fruits, spices, cherry notes
Vinification method	Grape drying, partial fermentation
Region	Veneto
Production area	Valpolicella Classica
Country	Italy
Type	Sweet red wine
Aging	Minimum 2 years
Type of cask	Large oak barrels
Color	Intense ruby red
Serving temperature	16-18°C
Recommended consumption	Now or after further aging
Pairing	Aged cheeses, red meats, game

Descrizione

Il Recioto della Valpolicella Amarone Classico Superiore 1986 di Bertani è un vino di grande prestigio, che riflette appieno il carattere e la raffinata tradizione vinicola della Valpolicella. Prodotto da una delle cantine più storiche e rispettate della zona, questo vino rosso è ottenuto da varietà autoctone come Corvina, Rondinella e Molinara, attraverso un processo di appassimento delle uve e una lunga maturazione.

Alla vista, mostra una tonalità rubino profonda con riflessi granati, segno della sua evoluzione nel tempo. Al naso, si percepisce un bouquet complesso e avvolgente, dominato da sentori di frutta matura come ciliegie sotto spirito, prugne e frutti di bosco, accompagnati da note speziate di vaniglia, cacao e tabacco, oltre a sfumature terrose e di sottobosco.

In bocca, il Recioto della Valpolicella Amarone Classico Superiore offre una struttura robusta e vellutata, con una perfetta armonia tra l'acidità e i tannini maturi. Il sapore è intenso e persistente, con una piacevole dolcezza equilibrata da una nota amara di mandorla sul finale, che lo rende particolarmente adatto all'abbinamento con formaggi stagionati, carni rosse e dessert a base di cioccolato.

La vendemmia del 1986 aggiunge un ulteriore livello di complessità e rarità a questo vino, rendendolo una scelta eccellente per collezionisti e appassionati alla ricerca di un'esperienza degustativa unica e affascinante.

The winery

Bertani – Winery in Veneto

Discover the story and wines of Bertani.

Historic Veronese winery renowned for the elegant style of its Amarone della Valpolicella Classico and for territorial wines from Valpolicella/Valpantena.

Region: Veneto

Country: Italia

Founded: 1857

Grapes: Corvina Veronese, Rondinella, Corvinone, Molinara, Merlot

Historic winery founded in 1857 by the brothers Giovan Battista and Gaetano Bertani. Historic home and symbol: Villa Mosconi Bertani in Novare di Arbizzano di Negrar. Specializing in Amarone della Valpolicella Classico. Typical grape varieties: Corvina Veronese and Rondinella. Collection of historic vintages and projects focused on preserving production heritage.

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Winery history

Founded by the Bertani family in the second half of the 19th century, the winery has built a long tradition tied to Valpolicella and to the production of dry wines and wines made using the appassimento method. The historic estate includes Villa Mosconi in Novare di Arbizzano di Negrar, a site closely linked to the origins and preservation of many local winemaking practices. Bertani preserves an extensive sequence of historic vintages and has contributed to defining the Amarone style in the area.

Production philosophy

Showcasing the terroir while preserving a coherent style: respect for the land, stylistic consistency and patient winemaking. The winery combines tradition and research, aiming for wines recognizable by their identity and longevity.

Terroir and vineyards

Production area concentrated in Valpolicella Classica and Valpantena. The winery uses historic vineyards linked to Tenuta Novare / Villa Mosconi and practices traditional appassimento techniques for Recioto/Amarone wines.