Montaia

Rubicone Sangiovese IGP - Montaia

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Un Sangiovese prodotto con uve provenienti da vitigni situati nelle splendide prime colline del cesenate. Un sorso di piacevolissima bevuta, che regala all'olfatto un delicato contraddistinto da sentori di frutti a bacca rossa, ciliegia e amarena.

Un vino che segue fermentazione a temperatura controllata, per finire con un affinamento in serbatoi di acciaio. Rosso rubino nel calice, all'assaggio regala al palato un sapore delicato e morbido che termina con un finale particolarmente rotondo.

Un rosso perfetto da portare in tavola tutti i giorni, che si sposa benissimo a tutto pasto; ben si abbina a portate a base di carni rosse ma anche a piatti più delicati di carni bianche; ottimo anche per accompagnare aperitivi e antipasti con taglieri di salumi e formaggi non troppo stagionati.

Cantina Montaia, dopo uno studio approfondito, ha scelto di dedicare una selezione dei suoi vini ad alcune delle opere del maestro Tonino Guerra. Una scelta guidata dalla volontà di combinare qualità, arte e passione, con l’intento di trasmettere e diffondere tramite i suoi capolavori, un grande valore aggiunto e, certamente, omaggiare un grande uomo. 

Forme e colori, richiami di donna e fiori, dipinti che nascono con l'intento di raccontare e infondere la passione per la sua amata terra, da assaporare e collezionare. Splendide opere tutte da interpretare, una per celebrare ogni vino; che forse, dopo un buon calice, sapranno essere ancor meglio contemplate.


ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Formaggi Icona Abbinamento Carne

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
Montaia
ANNATA
-
NAZIONE
Italia
FORMATO
0.75L
TIPOLOGIA
Rosso Fermo
GRADAZIONE
13,0%
VITIGNO
Sangiovese 100%
TEMP MIN
16 °C
DENOMINAZIONE
IGP
TEMP MAX
18 °C
REGIONE
Emilia-Romagna
ABBINAMENTO
Formaggi - Carne
ZONA DI PRODUZIONE
Cesena

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Scopri di più

Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-5 anni

Zona di Produzione

Emilia Romagna

Emilia Romagna


La Cantina: Montaia

Maggiori Informazioni


Official Awards

Expert Prize Description Vintage

Customer Reviews

Based on 2 reviews
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I
Ilaria Rosa
Buon vino da pasto

Ottimo rapporto qualità prezzo è un buon rosso per tutti i giorni e visto il prezzo in offerta ne farò una bella scorta !

A
Alessandro Giardini
semplice e veramente onesto

vino semplice, ottimo gusto, non da alla testa per niente quindi si sente davvero che è un ottimo vino

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Ilaria Rosa
Buon vino da pasto

Ottimo rapporto qualità prezzo è un buon rosso per tutti i giorni e visto il prezzo in offerta ne farò una bella scorta !

A
Alessandro Giardini
semplice e veramente onesto

vino semplice, ottimo gusto, non da alla testa per niente quindi si sente davvero che è un ottimo vino