Grand domaine familial en Alsace (Guebwiller) qui cultive et vinifie exclusivement ses propres raisins, réputé pour ses Grands Crus et pour ses cuvées de vendanges tardives et de Sélection de Grains Nobles.
La famille Schlumberger est présente à Guebwiller depuis le XVIe siècle; les origines modernes du domaine remontent au début du XIXe siècle, lorsque Nicolas Schlumberger acheta des vignobles. Au cours des décennies suivantes, la propriété s'est étendue par des acquisitions et des restructurations des vignobles, avec des travaux de replantation et de reconfiguration des terrasses qui ont façonné la configuration actuelle du domaine.
Philosophie de production
Production axée sur le respect du terroir et la valorisation des crus: le domaine ne vinifie que les raisins récoltés dans ses propres vignobles et s'est orienté vers une gestion durable du vignoble, en convertissant des parcelles sélectionnées à des pratiques biodynamiques.
Terroir et vignobles
Vignobles escarpés situés sur les versants méridionaux des Vosges autour de Guebwiller, à des altitudes variables et sur des sols diversifiés. Le domaine possède de vastes parcelles réparties sur des Grands Crus tels que Kitterlé, Kessler, Saering et Spiegel.
Récompenses
Présence et distinctions dans les guides et la presse spécialisée.
Caractéristiques
Cépages
Sylvaner
Muscat
Pinot Noir
Pinot Blanc
Riesling
Pinot Gris
Gewurztraminer
Hectares
130.0
Ce qui le distingue
Possède quatre Grands Crus: Kitterlé, Kessler, Saering et Spiegel
Assure toutes les étapes de la vigne à la bouteille et exerce depuis 1810.
Environ 130 hectares de vignoble, avec une forte présence de parcelles de Grand Cru.
Culture des sept cépages alsaciens typiques et production de Vendanges Tardives et de Sélection de Grains Nobles.
Engagement en faveur de pratiques de gestion durables et d'une conversion partielle à la biodynamie.