Le domaine
Feudo Maccari
Domaine sicilien situé dans la Val di Noto (Noto, SR) qui met en valeur le terroir méditerranéen à travers des vins expressifs, avec une attention particulière portée au Nero d'Avola et à d'autres cépages typiques et internationaux.
- Sicile · Italie
- Depuis 2000
- 16 produits
L’histoire
Née de l'intérêt de la famille Moretti Cuseri après un voyage en Val di Noto, Feudo Maccari a été créée en rassemblant des terrains appartenant à de nombreux propriétaires locaux afin de constituer une entreprise viticole ancrée dans le territoire de Maccari. Le domaine développe son activité sur des collines en bord de mer, dans le but d'exprimer le caractère local dans ses vins.
Philosophie de production
Orientation territoriale: produire des vins qui reflètent la vocation méditerranéenne de la Val di Noto. Développement d'étiquettes mono-cépages et choix de vinification pensés pour mettre en valeur l'identité des cépages locaux, avec des interventions en cave maîtrisées, guidées par la recherche d'élégance et de typicité.
Terroir et vignobles
Situé dans le sud-est de la Sicile, entre Noto, la réserve naturelle de Vendicari et le borgo di Marzamemi, le domaine bénéficie d’un climat méditerranéen influencé par les brises marines et de sols composés de calcaire, de sable et de stratifications volcaniques qui caractérisent les vignobles du versant de Capo Passero.
Récompenses
Les vins de Feudo Maccari ont reçu des distinctions et des notes de la critique internationale.
Caractéristiques
- Cépages
- Nero d'Avola
- Syrah
- Grillo
- Moscato
- Hectares
- 265.0
Ce qui le distingue
- Située dans la Val di Noto, à Noto, avec des vignes exposées face à la Méditerranée.
- Saia: une étiquette historique à base de Nero d'Avola
- Mahâris: une Syrah en pureté reconnue par la critique.
- Production également de Grillo et de Muscat passito
- Taille importante de l'exploitation, avec des vignobles répartis sur les collines
