Frappato Terre Siciliane IGT - Feudo Maccari 2021

Élégant et spontané, ce Frappato de Feudo Maccari exprime un profil frais et vibrant, où les notes de petits fruits rouges se mêlent à de délicates touches florales. La couleur est vive, le nez séduit par la cerise, la framboise et une pointe de pétales ; en bouche il étonne par sa légèreté et sa rapidité, avec un équilibre fondé sur une acidité vive et des tanins souples qui laissent la bouche propre et prête pour une seconde gorgée. Il ne recherche pas la technicité, mais plutôt le plaisir immédiat et la buvabilité quotidienne, sans renoncer à une belle persistance aromatique.

En bouche, le vin révèle une trame fine et fluide, adaptée à ceux qui aiment les vins agiles et savoureux ; il convient bien aux tables informelles et aux plats méditerranéens, du poisson grillé aux pâtes légères, mais il tient aussi face aux charcuteries fraîches et aux fromages jeunes. Servir frais pour sublimer la fraîcheur et la vivacité, idéal pour les apéritifs conviviaux et les repas estivaux où le caractère parfumé du Frappato accompagne sans écraser.