Le domaine
Cantina del Serraglio
Entreprise basée à Mantoue qui produit et commercialise principalement du Lambrusco et d'autres vins locaux ; elle gère une boutique en ligne et propose la vente de vin en vrac.
- Lombardia · Italia
- Depuis 1902
- 2 produits
L’histoire
Le toponyme "Serraglio" est lié aux fortifications de l'époque des Gonzaga qui caractérisaient le territoire au sud de Mantoue. Selon des sources locales, des agriculteurs de la région se sont regroupés pour fonder la Cantina del Serraglio au début du XXe siècle: l'établissement est cité comme l'un des plus anciens de la province et, depuis, il produit principalement du Lambrusco mantovano et des vins locaux.
Philosophie de production
L'entreprise a pour objectif de proposer des vins traditionnels du territoire de Mantoue et des produits du terroir, en assurant la vente directe et une sélection sur sa boutique en ligne, avec une approche axée sur des prix accessibles et la promotion de la production locale.
Terroir et vignobles
Siège et activité opérationnelle à Mantoue. Le nom évoque la zone du « Serraglio », secteur historique situé entre le fleuve Oglio et la confluence du Mincio avec le Pô; l'entreprise travaille des vins issus aussi bien de la plaine de Mantoue que des collines morainiques voisines.
Caractéristiques
- Cépages
- Lambrusco Mantovano
- Pinot Grigio
- Chardonnay
- Merlot
- Cabernet
- Rubino
- Hectares
- 100.0
- Bouteilles par an
- 25000
Ce qui le distingue
- Production et vente de Lambrusco Mantovano
- Boutique en ligne active
- Vente de vin en vrac sur réservation
- Siège à Mantoue, Via Parma 5