Tenuta San Guido

Le domaine est lié à la famille Incisa della Rocchetta: Mario Incisa a lancé des expérimentations avec des cépages français à Bolgheri et la production privée de Sassicaia est devenue commerciale avec la vendange de 1968. Au fil du temps, Nicolò Incisa et la collaboration avec l'œnologue Giacomo Tachis ont contribué à en consolider la réputation; par la suite, le domaine a élargi sa gamme avec Guidalberto et Le Difese. Sassicaia a obtenu une reconnaissance de dénomination réservée qui a renforcé la spécificité de l'étiquette.

La philosophie d'entreprise met l'accent sur le respect de l'écosystème, l'équilibre entre l'homme et la nature et une approche agricole soucieuse de la qualité; l'entreprise déclare des pratiques agronomiques orientées vers le soin du sol et la gestion durable des cultures.

La propriété s'étend dans la Maremma toscana, sur le territoire de Bolgheri, sur des sols principalement graveleux et caillouteux rappelant les formations de Graves à Bordeaux; le microclimat bénéficie de l'influence marine et de la protection offerte par les collines situées à l'arrière, des facteurs qui contribuent à la vocation des cépages bordelais.

Reconnaissances internationales pour Sassicaia, dont des notes maximales attribuées par des critiques internationaux et des positions de premier plan lors de dégustations historiques, comme l'épreuve organisée par Decanter où le Sassicaia a obtenu une reconnaissance; de plus, le millésime 2015 a été désigné Wine of the Year par Wine Spectator.