Lodai DOC - Magnum - Tenuta Fertuna 2018

Le "Lodai" au format Magnum de Tenuta Fertuna est un vin rouge qui capture l'essence de la Maremme toscane, une région viticole qui se distingue par sa riche histoire, son climat favorable et ses sols fertiles. Tenuta Fertuna, située au cœur de cette merveilleuse terre, est connue pour son dévouement à la qualité et sa capacité à allier tradition et innovation dans l'élaboration de ses vins.

"Lodai" est un assemblage de Sangiovese, Cabernet Sauvignon et Merlot, une combinaison qui met en valeur les meilleures caractéristiques de chaque cépage, donnant lieu à un vin d'une grande structure, complexité et harmonie. Le choix de présenter ce vin au format Magnum célèbre non seulement sa qualité et sa capacité de vieillissement mais offre également la possibilité de le partager lors d'occasions spéciales, ce qui en fait le protagoniste incontesté de la table.

Visuellement, « Lodai » présente une couleur rouge rubis profond, avec des reflets grenat qui s'intensifient avec le vieillissement. Au nez, le vin libère un bouquet intense et complexe, où les notes fruitées de cerise, de prune et de myrtille s'entrelacent avec des accents épicés, de tabac et de chocolat, issus du raffinement en barriques de chêne français.

En bouche, le « Lodai » fait preuve d'une richesse et d'une profondeur extraordinaires, avec des tanins mûrs mais encore vifs soulignant une structure solide. L'équilibre entre la fraîcheur du Sangiovese, la puissance du Cabernet Sauvignon et la douceur du Merlot crée une expérience gustative enveloppante et persistante, avec une longue finale qui laisse place à une agréable persistance d'arômes épicés et fruités.

Parfait en combinaison avec des plats robustes et savoureux, comme les viandes rouges grillées, les ragoûts, le gibier et les fromages affinés, "Lodai" est également un excellent vin de méditation, qui invite à la réflexion sur les nuances infinies du territoire de la Maremme.

La production de "Lodai" au format Magnum par Tenuta Fertuna est un témoignage de la haute qualité des vins de la Maremme toscane, offrant aux amateurs un vin qui incarne parfaitement la passion, l'innovation et l'attachement à la terre qui caractérisent la philosophie du domaine.