Bottega

Prosecco DOC Spumante Brut - Rosé - Magnum - Bottega

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Format: 150 cl

-15%


Prix recommandé: CHF 43.67
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Informations techniques
Producteur Bottega
Nom Prosecco DOC
Variété Glera con Pinot Nero
Gradation 11.5%
Format 150 cl
Profil aromatique Frais, fruité, notes de fraise
Méthode de vinification Méthode Charmat
Sucres résiduels Brut (max 12 g/l)
Région Vénétie
Zone de production Venise et Trévise
Pays Italie
Taper Mousseux
Vieillissement 2 mois sur lies
Type de fût Acier inoxydable
Couleur Rosé
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement Apéritifs, entrées, poisson
Le Prosecco DOC Spumante Brut Rosé Magnum de Bottega représente un choix exemplaire pour ceux qui désirent se délecter d'un vin effervescent frais et vif, dans un grand format idéal pour les occasions festives. Ce Prosecco Rosé se distingue par sa couleur rose pâle et ses bulles fines et persistantes, un vrai plaisir pour les yeux et le palais.

Produit dans la renommée région de la Vénétie, ce vin effervescent est le fruit d'une sélection attentive de raisins Glera et Pinot Nero. Le processus de vinification suit la méthode Charmat, permettant de préserver les arômes fruités et frais des raisins, tout en garantissant une complexité agréable au vin.

Au nez, le Prosecco DOC Spumante Brut Rosé Magnum de Bottega révèle des notes intrigantes de petits fruits rouges, notamment de fraises et de framboises, avec une légère touche florale. En bouche, l'attaque est vive, rafraîchissante, avec une bonne acidité et une structure qui équilibre parfaitement la composante fruitée avec celle minérale. La finale est propre et persistante, avec une sensation raffinée de crémeux grâce à la persistance des bulles.

Idéal en apéritif, il s'accorde parfaitement avec des entrées légères, des plats à base de poisson ou de fruits de mer et des sélections de sushi. Sa fraîcheur en fait également un excellent compagnon pour célébrer des événements spéciaux ou profiter d'une soirée d'été entre amis.

Servir bien frais, idéalement entre 6 et 8 degrés Celsius, pour en exalter la fraîcheur et l'aromaticité. La Magnum, avec sa capacité de 1,5 litre, est parfaite pour partager cette expérience avec un groupe lors de réunions ou de célébrations.
Le domaine

Botter – Domaine en Veneto

Découvrez l'histoire et les vins de Botter.

Maison viticole de la Vénétie qui produit et commercialise des vins tranquilles et des vins effervescents, fortement ancrée dans le territoire de la Vénétie et dotée d'une présence commerciale internationale.
Région: Veneto
Pays: Italia
Fondation: 1928
Cépages: Glera, Pinot Grigio, Pinot Nero, Merlot
Fondée à Fossalta di Piave et historiquement liée au territoire vénitien. Accent marqué sur le Prosecco et les vins typiques de la Vénétie. Fait partie du groupe Argea. Gamme de vins conçue pour être polyvalente et adaptée à diverses occasions de consommation.
Histoire du domaine
Née comme petite boutique de vin à Fossalta di Piave, Botter s'est développée grâce à l'expérience de la famille fondatrice pour devenir une marque reconnue pour les vins de la Vénétie. Le site de l'entreprise et les sources commerciales indiquent l'origine familiale à Fossalta di Piave et une longue évolution vers les marchés étrangers, tout en conservant une forte identité territoriale.
Philosophie de production
Allier respect des traditions locales et attention à l'innovation: la marque mise sur des vins polyvalents et accessibles qui rappellent les racines vénitiennes et la diversité de la Vénétie, en privilégiant la qualité et la cohérence stylistique.
Terroir et vignobles
Principalement la Vénétie: les étiquettes de Botter mettent en valeur les cépages et les appellations vénétiennes et s'inspirent du paysage et des traditions de la région.

Remerciements officiels

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