Savini

Bianco Frizzante Uve Bianche - Shedar - Savini

5.0
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Format: 75 cl

-12%


Prix recommandé: CHF 10.53
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Informations techniques
Producteur Savini
Nom Vino Frizzante
Variété Uve bianche
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Frais, fruité, légèrement aromatique
Méthode de vinification Fermentation avec prise de mousse
Région Abruzzo
Zone de production Morro d'Oro et Notaresco
Pays Italie
Taper Vin blanc pétillant
Couleur Blanc pétillant
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement Entrées, plats légers, apéritifs
Le Bianco Frizzante Uve Bianche - Shedar di Savini représente une excellente expression de la fraîcheur et de la vivacité typiques des vins pétillants. Produit dans une cave renommée, engagée à maintenir des standards de qualité élevés, ce vin se distingue par sa légèreté et sa capacité à offrir aux dégustateurs un agréable parcours sensoriel.

Les uve bianche, soigneusement sélectionnées, confèrent à ce vin pétillant une couleur claire et lumineuse. Au nez, il se distingue par ses notes fruitées, avec des nuances de pomme verte, de pêche blanche et de subtils reflets floraux qui ajoutent une dimension de complexité aromatique. En bouche, le Bianco Frizzante Uve Bianche - Shedar di Savini est vif et rafraîchissant, avec une agréable effervescence qui exalte les saveurs des agrumes et une bonne acidité qui procure une finale nette et stimulante.

Ce vin est idéal en apéritif et accompagne à merveille les entrées légères, le poisson et les fruits de mer. Il est également parfait pour les occasions festives ou tout simplement pour ajouter une touche de gaieté aux rencontres informelles avec des amis et la famille.

Servir frais, à une température de 6-8°C, pour profiter pleinement de ses qualités. Le Bianco Frizzante Uve Bianche - Shedar di Savini est sans aucun doute un excellent choix pour ceux qui recherchent un vin pétillant de haute qualité offrant tant de goût que de fraîcheur.
Le domaine

Azienda Agricola Savini (Savini) – Domaine en Emilia-Romagna

Découvrez l'histoire et les vins de Azienda Agricola Savini (Savini).

Exploitation viticole familiale située à Montalbo, Ziano Piacentino (PC), dans les collines des Colli Piacentini ; elle produit les vins typiques du territoire (Ortrugo, Gutturnio, Bonarda, Malvasia, Pinot Noir) et gère un agriturisme appelé "La Volpe e l'Uva".
Région: Emilia-Romagna
Pays: Italia
Cépages: Ortrugo, Pinot Nero, Croatina, Barbera, Malvasia
Située à Ziano Piacentino, dans les collines des Colli Piacentini. Production de vins typiques de Piacenza: Ortrugo, Gutturnio, Bonarda et Pinot Noir. Agritourisme «La Volpe e l'Uva»: cuisine traditionnelle de Piacenza et dégustations. Domaine familial, fortement ancré dans son terroir.
Histoire du domaine
La famille Savini gère l'activité vitivinicole dans la valle del Tidone depuis des décennies; le site de l'entreprise indique que la gestion familiale est en place depuis la seconde moitié du XXe siècle, avec une tradition ancrée dans la production locale des Colli Piacentini.
Philosophie de production
Le domaine met l'accent sur le respect de la tradition locale et du territoire, en valorisant les appellations et les cépages typiques de la zone de Piacenza et en combinant production vinicole et hébergement rural pour promouvoir le patrimoine œnogastronomique local.
Terroir et vignobles
Colli Piacentini, Val Tidone. Siège: Località Montalbo 1, 29010 Ziano Piacentino. Le territoire est caractérisé par des collines viticoles typiques de la province de Piacenza.
Récompenses
Gutturnio: Médaille d'or au Berliner Wein Trophy.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An