Il Marroneto

Brunello di Montalcino - Magnum - Il Marroneto 2021

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Format: 150 cl

-8%


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Informations techniques
Producteur Il Marroneto
Nom Brunello di Montalcino DOCG
Variété Sangiovese Grosso
Vintage 2021
Gradation 14.5%
Format 150 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, cuir, tabac
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Toscane
Zone de production Montalcino
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 5 ans, dont 2 en bois
Type de fût Grandes fûts de chêne et barriques
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 10-15 ans après la vendange
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

Immergez-vous dans l'élégance et la profondeur du Brunello di Montalcino Magnum de Il Marroneto, un vin qui représente un véritable joyau de la viticulture toscane. Ce Brunello est le fruit d'une sélection minutieuse de raisins Sangiovese, cultivés avec dévouement en respectant les traditions et l'environnement dans la célèbre région de Montalcino.

À la vue, il présente une couleur rouge rubis intense, qui anticipe la complexité et la richesse olfactive. Au nez, émergent des arômes séduisants de fruits rouges mûrs, des notes de violette et des nuances épicées de tabac et de cuir, produit du long vieillissement en fût. En bouche, le vin révèle une structure robuste mais élégante, avec des tanins finement tissés et un équilibre surprenant entre puissance et élégance. L'expérience gustative se conclut par une finale persistante et harmonieuse.

Ce Brunello di Montalcino Magnum est idéal pour des occasions spéciales et s'associe magnifiquement avec des plats riches, comme les braisés de viande rouge ou les fromages affinés. C'est également un excellent choix pour une cave de collection, grâce à sa capacité à évoluer et à s'améliorer avec les années.


Le domaine

Il Marroneto – Domaine en Toscana

Découvrez l'histoire et les vins de Il Marroneto.

Domaine situé à Montalcino, spécialisé dans le Brunello di Montalcino DOCG, dirigé par Alessandro Mori, avec une approche traditionnelle et une intervention minimale au vignoble et en cave.
Région: Toscana
Pays: Italia
Fondation: 1974
Cépages: Sangiovese Grosso
Production axée sur le Brunello di Montalcino DOCG Vignobles situés sur le versant nord de Montalcino, sur des sols sablonneux et caillouteux. Approche traditionnelle et minimaliste à la vigne et à la cave Vignoble historique 'Madonna delle Grazie' Distinctions et notes élevées de la critique internationale
Histoire du domaine
Le domaine est né de l'achat de la propriété en 1974 par Giuseppe Mori; les premières plantations ont été réalisées à partir de 1975. La famille Mori, avec les fils Andrea et Alessandro, a lancé les premières vinifications dans la seconde moitié des années 1970 et la première bouteille officielle a été produite à la fin des années 1970/début des années 1980. Au fil du temps, Alessandro a consolidé l'identité de la cave, en développant les installations de production dans les années 1990 et en poursuivant une production ancrée dans la tradition de Montalcino.
Philosophie de production
Philosophie traditionnelle et minimaliste: une grande attention à la santé du vignoble, des pratiques à faible intervention, des fermentations spontanées lorsque possible et un élevage en grandes pièces en chêne pour préserver l'expressivité du Sangiovese.
Terroir et vignobles
Vignobles situés sur le versant nord de la colline de Montalcino, dans un terroir marqué par des sédiments marins, des sables mêlés à des minéraux et des sols sablonneux et caillouteux. Parmi les vignobles historiques, se distingue la vigne située près de la petite chapelle de la Madonna delle Grazie.
Récompenses
Reçoit régulièrement des notes très élevées de la part de critiques internationaux pour plusieurs millésimes; des notes particulièrement élevées sont signalées pour la sélection 'Madonna delle Grazie' et sa Riserva.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An