De Falco
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-21%
Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC - De Falco 2019
5.0
(1)
Format: 75 cl
CHF 11.13
Prix recommandé: CHF 14.18
Il s'agit du prix de vente recommandé par un fabricant et fourni par les producteurs, les fournisseurs ou les vendeurs. Bottle of Italy utilise le prix recommandé comme référence pour permettre la comparaison entre différents prix.
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TVA et Taxes incl.
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
Producteur
|
De Falco |
Nom
|
Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC |
Variété
|
Piedirosso, Sciascinoso |
Vintage
|
2019 |
Gradation
|
12.5% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Fruits rouges, épices, notes minérales |
Méthode de vinification
|
Fermentation en acier à température contrôlée |
Région
|
Campanie |
Zone de production
|
Vesuvio |
Pays
|
Italie |
Taper
|
Vin rouge |
Vieillissement
|
Au moins 3 mois |
Type de fût
|
Acier, éventuellement bois pour affinage |
 Couleur |
Rouge rubis |
Température de service
|
16-18°C |
Consommation recommandée
|
À consommer dans les 3-5 ans |
Accompagnement
|
Viandes rouges, fromages affinés, plats typiques campani |
Découvrez l'essence vibrante et intense du Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC, produit avec passion par la cave historique De Falco, située au pied du majestueux Vésuve. Ce vin, dont le nom "Larme du Christ" évoque d'anciennes légendes liées aux larmes versées par le Christ sur la terre fertile de Naples, est un trésor œnologique riche d'histoire et de tradition.
Le Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC de De Falco est un vin rouge élégant et profond, qui charme le palais par une complexe fusion de saveurs fruitées et épicées. Les cépages autochtones, principalement Piedirosso et Aglianico, poussent sur des sols volcaniques riches en minéraux, conférant au vin une caractéristique unique et reconnaissable.
Au niveau du profil aromatique, le vin présente des arômes intenses de fruits rouges mûrs tels que les cerises et les prunes, enrichis par des notes épicées de poivre noir et une légère touche de tabac et de chocolat, résultant d'une maturation adroite en fûts de bois. En bouche, le Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC est robuste mais harmonieux, avec une structure équilibrée et des tanins doux, qui se fondent dans une finale persistante et agréablement minérale.
Ce vin est parfait pour accompagner des plats de la cuisine méditerranéenne, tels que les pâtes à la puttanesca, la viande grillée et les fromages affinés. De plus, sa complexité et son élégance en font le choix idéal pour des moments de convivialité ou comme cadeau raffiné pour les amateurs de vins uniques et de terroirs extrêmement expressifs.
Servez-le à une température d'environ 18°C pour en exalter toutes les nuances. Le Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC de De Falco est plus qu'un vin, c'est un voyage sensoriel dans l'âme volcanique de Naples, promettant de laisser une impression inoubliable.
Le Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC de De Falco est un vin rouge élégant et profond, qui charme le palais par une complexe fusion de saveurs fruitées et épicées. Les cépages autochtones, principalement Piedirosso et Aglianico, poussent sur des sols volcaniques riches en minéraux, conférant au vin une caractéristique unique et reconnaissable.
Au niveau du profil aromatique, le vin présente des arômes intenses de fruits rouges mûrs tels que les cerises et les prunes, enrichis par des notes épicées de poivre noir et une légère touche de tabac et de chocolat, résultant d'une maturation adroite en fûts de bois. En bouche, le Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC est robuste mais harmonieux, avec une structure équilibrée et des tanins doux, qui se fondent dans une finale persistante et agréablement minérale.
Ce vin est parfait pour accompagner des plats de la cuisine méditerranéenne, tels que les pâtes à la puttanesca, la viande grillée et les fromages affinés. De plus, sa complexité et son élégance en font le choix idéal pour des moments de convivialité ou comme cadeau raffiné pour les amateurs de vins uniques et de terroirs extrêmement expressifs.
Servez-le à une température d'environ 18°C pour en exalter toutes les nuances. Le Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC de De Falco est plus qu'un vin, c'est un voyage sensoriel dans l'âme volcanique de Naples, promettant de laisser une impression inoubliable.
Le domaine
Cantine De Falco – Domaine en Puglia
Découvrez l'histoire et les vins de Cantine De Falco.
Domaine vinicole du Salento (Novoli, LE) produisant des vins à base de Negroamaro, Primitivo, Susumaniello et d'autres cépages typiques, avec une gamme permanente et des lignes dédiées (Top, Natura, Bollicine, Dessert).
Région:
Puglia
Pays:
Italia
Fondation:
1944
Cépages:
Negroamaro, Primitivo, Susumaniello, Verdeca, Chardonnay, Fiano
Siège à Novoli, au cœur du Salento
Cépages typiques du Salento: Negroamaro, Primitivo, Susumaniello
Lignes de produits: Ligne Top, Ligne De Falco, Ligne Natura, Ligne Bollicine, Ligne Dessert
Offre de boutique de vins et dégustations à la cave
Présence d'étiquettes primées dans des concours internationaux
Histoire du domaine
La famille De Falco a démarré l'activité vitivinicole à Novoli en 1944, avec une tradition familiale transmise sur plusieurs générations. Au fil du temps, l'entreprise a concentré ses vignobles sur le territoire du Salento et a développé des processus de vinification complets, renouvelant sa production avec une attention particulière à la qualité et à l'exportation.
Philosophie de production
Production axée sur le respect du territoire: réduction des traitements à la vigne, préservation des caractéristiques naturelles des raisins et intégration des pratiques traditionnelles et des technologies modernes. Elle propose également des visites, des dégustations et une boutique pour un contact direct avec le public.
Terroir et vignobles
Les vignobles sont situés dans le Salento, avec des aires de production réparties dans les provinces de Lecce, Brindisi et Taranto; certains vins sont produits dans l'aire de production DOP Salice Salentino et dans celle de DOP Squinzano.
Récompenses
De nombreuses distinctions nationales et internationales pour plusieurs cuvées: médailles et mentions à des concours tels que Decanter World Wine Awards, Concours Mondial de Bruxelles, International Wine Challenge, Mundus Vini, ainsi que des reconnaissances de guides spécialisés.
Sécurité d'expédition
Protection contre les pertes/dommages
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France
A partir de 6,90€
| Gratuit à partir de 149€
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