Crissante Alessandria

Rugè Barbera d’Asti Superiore DOC 2019 - Crissante Alessandria 2019

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Format: 75 cl

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Informations techniques

Producteur	Crissante Alessandria
Nom	Barbera d’Asti Superiore DOC
Variété	Barbera
Vintage	2019
Gradation	14.5%
Format	75 cl
Profil aromatique	Fruits rouges, épices, notes vanillées
Méthode de vinification	Fermentation en acier, macération prolongée
Région	Piémont
Zone de production	Asti, Piémont
Pays	Italie
Taper	Vin rouge
Vieillissement	Minimum 12 mois
Type de fût	Fûts de chêne
Couleur	Rouge rubis intense
Température de service	16-18°C
Consommation recommandée	Dans les 5-7 ans
Accompagnement	Viandes rouges, fromages affinés, plats savoureux

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Description

Le Rugè Barbera d’Asti Superiore DOC 2019 de Crissante Alessandria est un exemple sublime de comment la Barbera, variété autochtone du Piémont, peut s'exprimer avec élégance et complexité. Produit dans les célèbres collines astigianes, ce vin rouge est le fruit d'une sélection minutieuse des raisins, suivie d'une fermentation contrôlée et d'un vieillissement en bois qui enrichit son profil.

D'un couleur rouge rubis intense, le Rugè 2019 dévoile au nez un bouquet varié de fruits rouges mûrs, d'épices douces et une légère touche de vanille. En bouche, il se distingue par une structure solide mais harmonieuse, où l'acidité typique de la Barbera s'équilibre parfaitement avec des tanins souples et une persistance gustative remarquable.

Idéal à déguster avec des plats robustes de la cuisine piémontaise, tels que les agnolotti del plin ou les braisés, ce vin est capable d'évoluer magnifiquement en cave pendant plusieurs années. Un véritable trésor pour les amateurs de vins italiens de qualité, à la recherche d'une expérience sensorielle riche et satisfaisante.

Le domaine

Crissante Alessandria – Domaine en Piemonte

Découvrez l'histoire et les vins de Crissante Alessandria.

Domaine viticole familial de La Morra (Langhe, Piémont), spécialisé dans le Barolo et les vins à base de Nebbiolo, produisant également des vins à base de Dolcetto et de Barbera, des vins en méthode traditionnelle et de la grappa de Barolo.

Région: Piemonte

Pays: Italia

Fondation: 1958

Cépages: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto

Fondée en 1958 par Crissante Alessandria et Teresa. Vignes en propriété à La Morra: cru Capalot, Galina et Roggeri. Production de plusieurs crus de Barolo et de Langhe Nebbiolo. Vinification traditionnelle, avec de longues fermentations et des élevages en fûts, tonneaux et barriques. Produit également du Metodo Classico et de la grappa di Barolo affinée en barrique.

Voir tous les vins de Crissante Alessandria Le domaine Crissante Alessandria

Histoire du domaine

Le domaine est né en 1958, lorsque Crissante Alessandria, avec son épouse Teresa, a décidé de vinifier les raisins des vignobles familiaux qui jusque-là étaient vendus à d'autres caves de la Langa. Au fil des années, la propriété a étendu ses vignobles sur les meilleures expositions de La Morra; la gestion est restée familiale et est aujourd'hui dirigée par Michele Alessandria, avec l'implication de ses fils Alberto et Luca.

Philosophie de production

Production ancrée dans la tradition du territoire: utilisation de cépages autochtones, vinifications traditionnelles avec de longues fermentations et attention portée à l'élevage en bois de différentes dimensions pour respecter les spécificités de chaque vin.

Terroir et vignobles

Les vignobles du domaine sont situés dans la commune de La Morra, sur les parcelles des localités Capalot, Galina et Roggeri; la cave et les maisons familiales se trouvent dans le hameau de Santa Maria Borgata Roggeri.