Bellavista

Franciacorta DOCG Grande Cuvée Alma Rosè - Coffret - Bellavista

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Format: 75 cl

-11%


Prix recommandé: CHF 59.22
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Informations techniques
Producteur Bellavista
Nom Franciacorta DOCG
Variété Chardonnay 65%, Pinot Nero 35%
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de fraise, levure, croûte de pain
Méthode de vinification Méthode classique, refermentation en bouteille
Région Lombardie
Zone de production Franciacorta
Pays Italie
Taper Vin mousseux
Vieillissement Minimum 24 mois sur lies
Type de fût Fûts en acier et bouteille
Couleur Rosé
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 3 ans
Accompagnement Apéritifs, poisson, crustacés
Le Franciacorta DOCG Grande Cuvée Alma Rosé - Étuietté de Bellavista représente un véritable symbole de l'excellence œnologique italienne, célébré pour sa raffinement et son élégance. Ce vin mousseux provient de la renommée région de Franciacorta en Lombardie, un territoire célèbre pour ses vins de haute qualité produits selon la rigoureuse méthode classique.

La Grande Cuvée Alma Rosé est obtenue grâce à une sélection minutieuse de raisins Pinot Nero et Chardonnay récoltés à la main dans les meilleurs vignobles de la cave Bellavista. La couleur du vin est d'un rose délicat avec des reflets brillants, suggérant sa fraîcheur et sa vivacité. L'élaboration prévoit une première fermentation en acier et ensuite la cuvée est enrichie par une seconde fermentation en bouteille, suivant les anciennes traditions de la région.

Au nez, le Franciacorta Grande Cuvée Alma Rosé offre un bouquet complexe avec des notes de petits fruits rouges, d'agrumes et des touches légères de pain grillé et de levures, résultat de la longue maturation. En bouche, il est frais, équilibré et harmonieux, avec une persistance aromatique agréable qui invite à une deuxième gorgée.

Ce vin est parfait en apéritif, mais peut également être un excellent compagnon pour des plats à base de poisson, de crustacés ou de viandes blanches, grâce à sa polyvalence extraordinaire. Il est présenté dans un élégant étui, faisant de lui un excellent choix pour des occasions spéciales ou comme cadeau précieux et apprécié.

L'engagement de Bellavista pour l'excellence se reflète dans chaque bouteille, faisant de la Grande Cuvée Alma Rosé un magnifique exemple de la capacité à combiner tradition et innovation dans le monde viticole.
ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet Flûte Ballon

Servir à:

8-10°C


Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 1 à 2 ans

Zone de production


Lombardie

Le domaine

Bellavista – Domaine en Franciacorta (Lombardia)

Découvrez l'histoire et les vins de Bellavista.

Domaine historique de Franciacorta situé sur la Collina Bellavista (Erbusco), réputé pour la production de Franciacorta selon la méthode traditionnelle, avec une forte attention portée au vignoble et au territoire.
Région: Franciacorta (Lombardia)
Pays: Italia
Fondation: 1977
Cépages: Chardonnay, Pinot nero, Pinot bianco
Siège et vignobles sur la Collina Bellavista, au cœur du domaine. Spécialisation dans les Franciacorta élaborés selon la méthode classique, avec un assemblage de Chardonnay, Pinot noir et Pinot blanc. Approche 'Our Sense of Place' axée sur les parcelles de vigne et le terroir Vignobles identifiés et mis en valeur par cru Des gammes emblématiques telles que Alma et Riserva Vittorio Moretti.
Histoire du domaine
Créée à l'initiative de la famille Moretti, Bellavista est devenue l'une des références de la Franciacorta. La maison s'est développée en se concentrant sur la sélection des vignobles de la colline qui porte son nom et en élaborant une production de vins effervescents haut de gamme reconnus au niveau national et international.
Philosophie de production
Bellavista affirme une approche centrée sur le terroir, valorisant le soin apporté à chaque parcelle, la responsabilité envers l'environnement et la recherche d'élégance et de finesse dans les cuvées grâce à de longs élevages sur lies et à une sélection rigoureuse des raisins.
Terroir et vignobles
Les vignes sont situées au cœur de la Franciacorta, sur des collines morainiques offrant des expositions et des sols variés, avec vue sur le lac d'Iseo et les Préalpes. La zone comprend des vignobles historiques et des crus de la colline Bellavista, avec des références à des lieux caractéristiques tels que Villa Lechi et les Torbiere del Sebino.

Remerciements officiels

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