Bianco Malvasia IGP Basilicata - Lerà - Terra dei Re 2024

Le Blanc Malvasia IGP Basilicata "Lerà" de la cave Terra dei Re est un exemplaire raffiné qui encapsule l'essence du terroir unique de la Basilicate. Ce vin est produit exclusivement avec des raisins Malvasia, un cépage qui dans cette région exprime l'une de ses meilleures formes, grâce au climat particulièrement favorable et aux sols volcaniques qui enrichissent le bouquet avec des notes minérales distinctives.

La vinification de "Lerà" suit des méthodes traditionnelles qui respectent et valorisent le fruit original. Le vin est caractérisé par une couleur jaune paille avec des reflets dorés qui anticipent la complexité et la richesse olfactive. Au nez, il s'ouvre sur une intense aromatique qui varie des fleurs des champs à des sensations plus matures de fruits à chair jaune, comme les pêches et les abricots, enrichies par de légères notes épicées et une touche vanillée liée à la brève maturation dans de petits récipients en bois.

En bouche, le Blanc Malvasia "Lerà" est élégant et bien équilibré. L'attaque est douce et enveloppante, avec une fraîcheur vive qui mène à une finale agréablement persistante. Ce vin se distingue par sa structure moyenne et l’équilibre parfait entre acidité et salinité, ce qui le rend extrêmement polyvalent à table.

Idéal comme apéritif, il se marie merveilleusement avec des entrées légères, des plats de poisson délicats ou des fromages frais. Il est également un excellent compagnon pour des plats de la cuisine traditionnelle de Lucanie, soulignant la connexion avec son territoire d'origine.

Le Blanc Malvasia IGP Basilicata "Lerà" de Terra dei Re est donc un choix précieux pour ceux qui souhaitent explorer les nuances d'un cépage historique avec une interprétation moderne, capable d'offrir une expérience de dégustation intense et mémorable.