Spumante Rosé Millesimato Extra Dry - Star - Bottega 2022
Format: 75 cl
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Producteur
|
Bottega |
Nom
|
Spumante Rosé Millesimato Extra Dry |
Variété
|
Glera, Raboso |
Vintage
|
2022 |
Gradation
|
11.5% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Fruité, floral, notes de fraise et de framboise |
Méthode de vinification
|
Méthode Charmat |
Sucres résiduels
|
12-17 g/l |
Région
|
Vénétie |
Zone de production
|
Province de Trévise |
Pays
|
Italie |
Taper
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Mousseux |
Vieillissement
|
Sur lies pendant environ 30 jours |
Type de fût
|
Acier inoxydable |
 Couleur |
Rosé |
Température de service
|
6-8°C |
Consommation recommandée
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Jeune, dans les 1-2 ans |
Accompagnement
|
Apéritifs, desserts, plats de poisson délicats |
La cave Bottega, située au cœur de la Vénétie, est célèbre pour sa passion et pour l'art de la vinification, qui se reflète magnifiquement dans ce spumante. Produit à partir d'une sélection rigoureuse de raisins rouges, principalement Pinot Noir, le Spumante Rosé Millesimato Extra Dry "Star" est renommé pour sa couleur rose poudré délicate et pour son éclat.
Au nez, il se présente avec des arômes intenses de fruits rouges frais, tels que la fraise et la framboise, enrichis de légères nuances florales. Ce bouquet aromatique se marie parfaitement avec des notes de pain frais et de levures, typiques de la longue maturation en bouteille.
En bouche, le "Star" de Bottega est vif et frais. Le palais est enveloppé d'une texture crémeuse et d'un équilibre parfait entre acidité et douceur, qui mène à une finale persistante et agréablement fruitée. Le perlage fin et élégant caresse le palais, rendant chaque gorgée de ce spumante un véritable délice.
Idéal en apéritif, il s'accorde magnifiquement aussi avec des plats à base de poisson, sushi ou des entrées légères. Parfait pour célébrer des occasions spéciales, le Spumante Rosé Millesimato Extra Dry "Star" Bottega incarne le glamour et l'élégance, faisant de chaque toast un moment étoilé.
Avec un engagement envers la qualité et l'innovation, la cave Bottega garantit que chaque bouteille de Spumante Rosé Millesimato Extra Dry "Star" soit une expérience extraordinaire, témoignant de la maîtrise et de la tradition vinicole italienne.
Botter – Domaine en Veneto
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