Tenuta Rapitala

Syrah Sicilia DOC Bio - Nadir - Tenuta Rapitala 2023

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Format: 75 cl

-8%

CHF 16.38

Prix recommandé: CHF 17.86

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Description

La Syrah Sicilia DOC Bio "Nadir" de Tenuta Rapitalà est une pure expression du terroir sicilien, cultivé selon des méthodes biologiques pour préserver l'intégrité et l'authenticité du cépage. Ce vin représente la fusion parfaite entre la force du soleil sicilien et la fraîcheur conférée par la proximité de la mer, résultant en une Syrah d'une profondeur et d'un caractère remarquables.

La couleur est d'un rouge profond, presque impénétrable, qui annonce la complexité olfactive des fruits rouges mûrs, des notes épicées de poivre et de légères nuances d'herbes aromatiques. En bouche, "Nadir" surprend par son équilibre parfait entre puissance et élégance, avec des tanins soyeux qui se fondent dans une texture dense et enveloppante. La persistance est remarquable, avec une finale qui laisse des souvenirs de fruits et d'épices en bouche.

"Nadir" est plus qu'un vin, c'est un voyage à travers les sentiers inexplorés de la Sicile, qui révèle la richesse d'un territoire capable de donner des émotions profondes. C'est un accompagnement idéal pour les plats intenses tels que les rôtis, les ragoûts, les plats d'agneau et les fromages affinés. Sa vivacité le rend également adapté à être découvert seul, dans des moments de contemplation.

Cette Syrah sicilienne biologique représente un excellent exemple de la façon dont la viticulture biologique peut valoriser l'expression pure du cépage et du territoire, donnant lieu à des vins de grand caractère et d'authenticité.

Le domaine

Tenuta Rapitalà – Domaine en Sicilia

Découvrez l'histoire et les vins de Tenuta Rapitalà.

Entreprise vitivinicole sicilienne située à Camporeale (PA) qui allie le terroir local à la tradition œnologique française ; elle fait partie du Gruppo Italiano Vini.

Région: Sicilia

Pays: Italia

Fondation: 1968

Cépages: Nero d'Avola, Syrah, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Grillo, Catarratto

Collection Jardin de Famille Gammes biologiques Vigna Casalj Alcamo Classico DOC 176 hectares de vignobles dans le secteur Camporeale-Alcamo Fait partie du Gruppo Italiano Vini

Voir tous les vins de Tenuta Rapitalà Le domaine Tenuta Rapitalà

Histoire du domaine

Le domaine est né de la reconstruction voulue par Hugues Bernard, comte de la Gatinais, et par Gigi Guarrasi après le tremblement de terre de la Valle del Belice. Fondé en 1968, le domaine s’est développé en mêlant cépages autochtones et internationaux et en conservant, au fil du temps, un projet de production fondé sur l’élégance et le lien avec le territoire, aujourd’hui poursuivi par l’équipe œnologique indiquée sur le site du domaine.

Philosophie de production

Valoriser les différents micro‑terroirs siciliens par une approche de viticulture durable et biologique, afin d'allier la richesse du paysage méditerranéen à l'élégance du savoir‑faire français.

Terroir et vignobles

Située entre les collines qui descendent de Camporeale vers Alcamo, le domaine se caractérise par des altitudes, des sols et des microclimats variés qui contribuent à la diversité d'expression des vins produits.