Le domaine
Villa Matilde Avallone
Domaine viticole familial de Campanie, connu pour la redécouverte du Falerno del Massico et pour une production qui couvre les vins rouges et blancs ainsi que les vins produits selon la méthode classique et la méthode Martinotti.
- Campania · Italia
- Depuis 1965
- 18 produits
L’histoire
L'entreprise a été fondée par Francesco Paolo Avallone dans les années 1960 dans le but de redonner vie au légendaire Falerno del Massico. La direction a été transmise aux générations suivantes de la famille, qui ont élargi le projet en étendant les vignobles et les productions sur les collines du Massico, du Sannio et de l'Irpinia.
Philosophie de production
Une approche qui allie racines historiques et recherche: qualité, durabilité et respect du terroir guident les choix viticoles et œnologiques. On privilégie l'expression du terroir en évitant les productions standardisées et en expérimentant à la fois des techniques modernes et des affinements traditionnels.
Terroir et vignobles
Vignobles implantés sur les flancs du volcan éteint de Roccamonfina, dans les collines du Sannio et sur les hauteurs de l'Irpinia; siège administratif et cave à Cellole, région de Campanie, Italie.
Récompenses
Parmi les reconnaissances récentes figurent des mentions dans la Guida Vinibuoni d'Italia, des médailles et prix dans des concours internationaux et des mentions dans des classements internationaux; la cave a également été signalée dans diverses manifestations et publications spécialisées.
Caractéristiques
- Cépages
- Aglianico
- Piedirosso
- Falanghina
- Greco
- Fiano
- Hectares
- 120.0
- Bouteilles par an
- 700000
Ce qui le distingue
- Redécouverte et mise en valeur du Falerno del Massico
- Vignobles à Roccamonfina, dans le Sannio et l'Irpinia.
- Production diversifiée: rouges, blancs, rosés et vins effervescents
- Une approche alliant tradition, recherche et durabilité
- Gestion familiale avec une présence internationale sur le marché.