Vigna Camarato Falerno del Massico DOP - Villa Matilde Avallone 2016
Villa Matilde AvalloneAglianico 80 %, Piedirosso 20 % · Falerno del Massico D.O.C. · 75 cl · 2016
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TVA et Taxes incl.
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
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Villa Matilde Avallone |
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Falerno del Massico D.O.C. |
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Aglianico 80 %, Piedirosso 20 % |
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2016 |
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14.5% |
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75 cl |
| Fruits rouges et noirs, poivre, chocolat, café, réglisse, vanille | |
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Sélection manuelle ; fermentation avec les peaux 20–25 jours ; fermentation malolactique en barrique |
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Campanie |
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Vigna Camarato, San Castrese, Sessa Aurunca (CE) |
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Italie |
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Vin rouge |
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12–18 mois en barrique, puis 12–18 mois en bouteille |
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Barriques en chêne d’Allier |
| Rouge sombre et profond | |
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16–18 °C |
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Potentiel de garde : 15–20 ans |
Pour le servir, on peut opter pour une température modérée et un verre adapté aux vins rouges, afin de prendre le temps de le déguster. À table, il peut accompagner des plats de viande, des préparations savoureuses ou des fromages à affinage moyen. Ces suggestions restent générales et sont à adapter au profil que le vin révélera dans le verre ainsi qu’aux préférences de chacun. La bouteille peut aussi être offerte à une personne qui apprécie les vins rouges et souhaite découvrir une étiquette rattachée à une appellation précise.
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