Marque

Colombo

Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Colombo.

Colombo est une marque de gin d'inspiration srilankaise réputée pour la référence Colombo No.7 et pour des expressions de style London Dry, y compris des variantes Navy Strength. L'offre met en valeur des botaniques typiques du Sri Lanka intégrées à la structure classique du gin.
gin London Dry Gin Navy Strength Gin gin avec botaniques du Sri Lanka
Gamme du producteur

Gamme du producteur Colombo

Catégories de spiritueux

gin London Dry Gin Navy Strength Gin gin avec botaniques du Sri Lanka

Produits représentatifs

Gin Colombo 70cl Colombo No.7 Colombo Navy Strength Gin 70cl (57% ABV)
Distillation et production

Distillation et production

Méthode de production

Produit et commercialisé comme London Dry Gin ; certaines descriptions commerciales et critiques indiquent que des expressions spécifiques ont été distillées en alambics de cuivre au Royaume‑Uni sur la base de recettes inspirées d'une formulation originaire du Sri Lanka.

Distillation

London Dry (botaniques en infusion/distillation sur base d'alcool neutre) ; des sources indiquent l'utilisation d'alambics en cuivre pour certaines distillations réalisées au Royaume‑Uni.

Histoire du producteur Colombo

Le concept de Colombo repose sur une recette historique liée au Sri Lanka (recettes datant des années 1940) et commercialisée sous le nom Colombo No.7. La marque est historiquement associée à la Rockland Distillery (Sri Lanka) et, pour certaines références/lots, la production a été réalisée à l'étranger (p. ex. distillation en Angleterre signalée par des sources retail et des critiques). Le relancement moderne de la référence Colombo No.7 est documenté dans la narration de la marque et des fiches sectorielles.

Philosophie de production

Allier la tradition du London Dry gin aux épices et botaniques locales du Sri Lanka, en privilégiant un profil aromatique épicé et exotique tout en maintenant l'ossature classique du gin.

Territoire

Origine conceptuelle Sri Lanka ; distribution et commercialisation sur des marchés internationaux (p. ex. Europe, Royaume‑Uni).

Récompenses

Figure dans la liste des lauréats des Bartender Spirits Awards 2024 (Colombo No.7 - Navy Strength) selon la section publiée des marques primées.

Colombo

Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.

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