Chargement du média…
CHF 77.86−14%(CHF 103.81/ℓ)
Prix conseillé : CHF 90.44
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Agricola Brandini
- Nom
- Barolo DOCG
- Variété
- Nebbiolo
- Vintage
- 2018
- Gradation
- 14.5%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Notes de rose, cerise, épices, réglisse
- Méthode de vinification
- Fermentation en acier, macération longue
- Vieillissement
- Minimum 3 ans
- Type de fût
- Grands fûts de chêne et barriques
- Couleur
- Rouge grenat
- Température de service
- 18-20°C
- Consommation recommandée
- À boire après 5-10 ans
- Accompagnement
- Viandes rouges, gibier, fromages affinés
- Région
- Piémont
- Pays
- Italie
- Zone de production
- Langhe
- Taper
- Vin rouge
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
Parlons de Barolo Annunziata DOCG - Agricola Brandini
Autres questions
Sommelier AIBarolo Annunziata DOCG - Agricola Brandini
Autres questions
Barolo Annunziata DOCG d'Agricola Brandini naît au cœur des Langhe, une terre reconnue pour la production de l'un des vins les plus nobles d'Italie, obtenu exclusivement à partir du cépage Nebbiolo. Ce Barolo se distingue par sa complexité aromatique intense, fruit d'une vinification attentive et d'un long vieillissement en fûts de bois, capable de lui conférer structure et une grande aptitude au vieillissement.
Au nez, il s'ouvre sur des notes de rose fanée, de cerise et d'épices douces, accompagnées de touches de réglisse et de tabac. En bouche, il révèle un équilibre parfait entre des tanins vigoureux et une fraîcheur vibrante, avec une finale persistante et enveloppante. Idéal pour accompagner des plats riches comme les rôtis, le gibier ou les fromages affinés, il exprime au mieux la typicité du territoire piémontais et le savoir-faire artisanal d'Agricola Brandini.
Au nez, il s'ouvre sur des notes de rose fanée, de cerise et d'épices douces, accompagnées de touches de réglisse et de tabac. En bouche, il révèle un équilibre parfait entre des tanins vigoureux et une fraîcheur vibrante, avec une finale persistante et enveloppante. Idéal pour accompagner des plats riches comme les rôtis, le gibier ou les fromages affinés, il exprime au mieux la typicité du territoire piémontais et le savoir-faire artisanal d'Agricola Brandini.
Le domaine
Agricola Brandini
PiemonteItaliaDepuis 2007
Domaine viticole de La Morra (Piémont) qui produit du Barolo et d'autres vins des Langhe avec une approche biologique et une gestion familiale.
- Cépages
- Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Arneis, Viognier, Pinot Nero, Chardonnay
- Exploitation familiale: Piero Bagnasco et ses filles Giovanna et Serena
- Environ 18 hectares de vignoble répartis dans les Langhe.
- Approche biologique adoptée comme philosophie d'entreprise
- Quatre crus de Barolo: R56, Annunziata, Meriame, Cerretta
- Offre de visites, dégustations et projet d'accueil Coltivare Agri-Relais
L’histoire
Le domaine a été développé par la famille Bagnasco, à partir de l'acquisition des premiers vignobles en 2007 par Piero Bagnasco. Au fil des ans, la gestion est passée au premier plan aux filles Giovanna et Serena, qui ont consolidé la production en se concentrant sur les crus de Barolo et sur la conversion du vignoble à l'agriculture biologique. En 2015, la sélection des quatre crus de Barolo du domaine a été formalisée, et en 2023 le domaine a élargi son offre avec un projet d'hospitalité.
Philosophie de production
Travail orienté vers le biologique et une intervention limitée en cave: la pratique biologique est décrite comme un principe directeur plutôt que comme un simple mode de production, avec l'objectif d'exprimer fidèlement le terroir et la typicité des cépages.
Terroir et vignobles
Les vignobles sont répartis entre La Morra, Serralunga d’Alba, Alba, Benevello et Lequio Berria. Le domaine met en valeur quatre crus de Barolo: R56, Annunziata, Meriame et Cerretta.