Brunello di Montalcino DOCG 2019 - Magnum - Podere Casiscano
Brunello di Montalcino DOCG 2019 - Magnum - Podere Casiscano
Informations techniques
Producteur Podere Casiscano
Nom Brunello di Montalcino DOCG
Variété Sangiovese Grosso
Vintage 2019
Gradation 14.0%
Format 150 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, cuir, notes balsamiques
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Toscane
Zone de production Montalcino
Pays Italie
Taper Vin rouge tranquille
Vieillissement Minimum 5 ans, dont 2 en bois
Type de fût Grands fûts de chêne et barriques
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 15 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

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Podere Casiscano

Brunello di Montalcino DOCG 2019 - Magnum - Podere Casiscano 2019

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Format: 150 cl

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CHF 90.07


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Informations techniques
Producteur Podere Casiscano
Nom Brunello di Montalcino DOCG
Variété Sangiovese Grosso
Vintage 2019
Gradation 14.0%
Format 150 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, cuir, notes balsamiques
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Toscane
Zone de production Montalcino
Pays Italie
Taper Vin rouge tranquille
Vieillissement Minimum 5 ans, dont 2 en bois
Type de fût Grands fûts de chêne et barriques
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 15 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

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Le Brunello di Montalcino DOCG 2019 de Podere Casiscano naît au cœur de la Toscane, à partir de vignes de Sangiovese grosso soigneusement sélectionnées et cultivées avec passion. Cette année, caractérisée par un climat équilibré, a offert des raisins mûrs et riches en nuances aromatiques. Le vin mûrit patiemment en fûts de chêne, développant complexité et structure sans perdre l’élégance typique du terroir. Dans le verre, il se présente avec une couleur rubis intense, brillante et vive. Le bouquet est riche et enveloppant : des notes de cerise, prune, épices douces et touches florales s’entrelacent à de légères accents de tabac et de vanille. En bouche, il révèle une trame tannique douce mais bien définie, soutenue par une acidité fraîche qui en garantit la longévité et l’harmonie. Parfait avec des viandes rouges, gibier et fromages affinés, ce Brunello exprime toute la force et la finesse de Montalcino dans une prestigieuse magnum.


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