Champagne Assemblage Extra Burt - Daubanton

Champagne Assemblage Extra Burt de Daubanton est une expression raffinée de l’art des vins mousseux de la région de Champagne, située au cœur de la France. Cet assemblage traditionnel marie habilement les cépages typiques de la zone, offrant un profil aromatique complexe et harmonieux. Le travail, qui prévoit une fermentation et un vieillissement prolongés sur lies dans les emblématiques bouteilles de Champagne, confère au vin une texture fine et persistante.

Au verre, il se présente avec un perlage délicat et lumineux, accompagné de notes élégantes de fruits blancs mûrs, croûte de pain et une touche minérale rappelant les sols calcaires de la région. Le palais, structuré mais équilibré, révèle des nuances crémeuses et une sapidité vibrante, idéale pour accompagner des plats à base de crustacés, poisson fumé ou des moments de convivialité raffinée.

Champagne Assemblage Extra Burt de Daubanton incarne l’excellence et la tradition de l’une des caves les plus attentives à la qualité et au terroir.