Champagne AOC Brut Nature - Ayala
Format: 75 cl
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Ayala |
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Champagne AOC |
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55% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier |
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12.0% |
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75 cl |
| Notes d'agrumes, levure, amande | |
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Méthode traditionnelle, fermentation en bouteille |
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0-3 g/l |
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Champagne |
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Ay |
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France |
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Vin mousseux sec |
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Minimum 3 ans sur lies |
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Fûts de chêne et acier |
| Jaune paille avec reflets dorés | |
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8-10°C |
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À consommer dans les 3-5 ans |
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Apéritifs, fruits de mer, poisson |
Lo Champagne AOC Brut Nature prodotto dalla maison Ayala rappresenta un'autentica espressione dell'eleganza e della raffinatezza del terroir della Champagne, Francia. Questo vino spumante è caratterizzato dall'assenza di dosaggio, il che significa che non sono stati aggiunti zuccheri dopo la fase di sboccatura, risultando in un gusto puro e autentico.
Alla vista, il Brut Nature di Ayala si presenta con una tonalità chiara e brillante, accompagnata da un perlage finissimo e persistente, segno del suo metodo di produzione tradizionale. Al naso, emerge un bouquet complesso e raffinato con sentori di agrumi freschi, fiori bianchi e note minerali, che riflettono la qualità delle uve Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier utilizzate per la sua produzione.
Al palato, il vino si mostra secco e vivace, con un'eccellente freschezza bilanciata da una struttura elegante. Le note citriche e floreali si fondono armoniosamente con lievi accenni di mandorla e pan brioche, donando una persistenza gustativa eccezionale e una finezza straordinaria.
Questo Champagne è ideale come aperitivo ma si abbina perfettamente anche con piatti di pesce crudo, frutti di mare e sushi. È un'ottima scelta per chi cerca un prodotto di alta gamma, autentico e senza compromessi, perfetto per celebrare momenti speciali con uno stile impeccabile.