Chardonnay Brut Millesime' Grand Cru 2012 - Corbon
Format: 75 cl
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Corbon |
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Champagne Grand Cru |
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Chardonnay |
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12.5% |
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75 cl |
| Notes d'agrumes, levure, fruits blancs | |
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Méthode traditionnelle (fermentation en bouteille) |
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Champagne |
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Grand Cru |
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France |
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Vin mousseux Brut |
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Au moins 5 ans |
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Fûts de chêne et bouteille pour refermentation |
| Jaune paille avec reflets dorés | |
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8-10°C |
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À consommer immédiatement ou dans les 5 ans |
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Apéritifs, fruits de mer, poisson |
Le Chardonnay Brut Millesime Grand Cru 2012 de Corbon naît au cœur de la prestigieuse région de la Champagne, expression raffinée d’un terroir d’exception. Ce millésimé provenant exclusivement de vignobles Grand Cru se distingue par la finesse et la complexité du cépage Chardonnay, cultivé sur des sols calcaires qui confèrent une acidité vibrante et une minéralité élégante. Après une fermentation traditionnelle, le vin est élevé longuement sur lies, garantissant une mousse crémeuse et un perlage fin, avec des arômes qui vont du miel d’acacia à des notes de fruits blancs et de croûte de pain.
En bouche se révèle un équilibre harmonieux entre fraîcheur, tension et structure, avec une finale persistante et lumineuse. Parfait en apéritif ou en accord avec des plats délicats de poisson et crustacés, ce Champagne révèle toute sa noblesse et son potentiel de vieillissement, racontant la grandeur d’un millésime et d’un terroir sans compromis.