Le Chardonnay Toscana IGT "In Avane" produit par la renommée cave San Felice est un vin blanc qui encapsule l'essence de la Toscane avec une expression variétale raffinée. Ce vin résulte d'une sélection minutieuse de raisins Chardonnay, cultivés dans des vignobles situés dans des contextes pédoclimatiques idéaux pour rehausser les particularités de la variété.

Il présente une couleur jaune paille brillante avec des reflets verdoyants, offrant au nez une gamme aromatique intense et complexe. Des notes de fruits mûrs comme la pêche et le melon se mêlent à des nuances de vanille et de beurre, provenant d'une maturation habile en barriques. En bouche, "In Avane" démontre une structure solide et un équilibre impeccable, avec une fraîcheur vive qui conduit à une finale longue et persistante aromatiquement.

Idéal comme apéritif, il accompagne magnifiquement les plats à base de poisson, les viandes blanches et les fromages à mi-affinage. Un vin qui promet d'évoluer magnifiquement avec le passage des années, reflétant la maîtrise œnologique de San Felice.