Chateau Carbonnieux - Pessac Lognan
Chateau Carbonnieux - Pessac Lognan
Informations techniques
Producteur Pessac Lognan
Nom Pessac-Léognan
Variété Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Vintage 2022
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits noirs, épices, notes toastées
Méthode de vinification Fermentation en acier et bois
Région Bordeaux
Zone de production Pessac-Léognan
Pays France
Taper Vin rouge et blanc
Vieillissement 12-18 mois
Type de fût Barrique en chêne français
Couleur Rouge rubis ou blanc paille
Température de service 16-18°C rouge, 10-12°C blanc
Consommation recommandée Dans les 10-15 ans suivant la vendange
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

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Pessac Lognan

Chateau Carbonnieux - Pessac Lognan 2022

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Format: 75 cl

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CHF 89.69


Prix recommandé: CHF 117.69
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Informations techniques
Producteur Pessac Lognan
Nom Pessac-Léognan
Variété Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Vintage 2022
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits noirs, épices, notes toastées
Méthode de vinification Fermentation en acier et bois
Région Bordeaux
Zone de production Pessac-Léognan
Pays France
Taper Vin rouge et blanc
Vieillissement 12-18 mois
Type de fût Barrique en chêne français
Couleur Rouge rubis ou blanc paille
Température de service 16-18°C rouge, 10-12°C blanc
Consommation recommandée Dans les 10-15 ans suivant la vendange
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

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Le Chateau Carbonnieux Pessac Léognan est l'un des vins blancs les plus renommés de la région de Bordeaux, France. Ce vin se distingue par son équilibre impeccable et sa complexité aromatique. Issu principalement des cépages Sauvignon Blanc et Sémillon, il offre au nez une variété surprenante d'arômes, allant des notes d'agrumes et de fruits tropicaux jusqu'à des nuances de miel et de fleurs blanches.

En bouche, le Chateau Carbonnieux se présente riche et plein, tout en conservant une fraîcheur vive qui résonne avec sa structure acide bien intégrée. La persistance aromatique est remarquable, avec une finale qui laisse une impression d'élégance et une légère minéralité.

Idéal à servir frais, ce vin est parfait en accompagnement de plats de poissons sophistiqués, de crustacés, ou bien en apéritif. Sa capacité de vieillissement lui permet d'évoluer magnifiquement en cave, gagnant en complexité et en facettes aromatiques au fil du temps.


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