Informations techniques
Producteur Bouchard Pere & Fils
Nom Corton-Charlemagne Grand Cru
Variété Chardonnay
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruité, floral, notes minérales
Méthode de vinification Fermentation en bois, affinage en fûts
Région Bourgogne
Zone de production Côte de Beaune
Pays France
Taper Vin blanc
Vieillissement 12-18 mois
Type de fût Fûts de chêne français
Couleur Blanc paille
Température de service 10-12°C
Consommation recommandée Dans les 10-15 ans
Accompagnement Poisson, crustacés, fromages affinés
Bouchard Pere & Fils

Corton-Charlemagne Grand Cru 2018 - Bouchard Pere & Fils

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Format: 75 cl

-17%


Prix recommandé: CHF 359.29
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Informations techniques
Producteur Bouchard Pere & Fils
Nom Corton-Charlemagne Grand Cru
Variété Chardonnay
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruité, floral, notes minérales
Méthode de vinification Fermentation en bois, affinage en fûts
Région Bourgogne
Zone de production Côte de Beaune
Pays France
Taper Vin blanc
Vieillissement 12-18 mois
Type de fût Fûts de chêne français
Couleur Blanc paille
Température de service 10-12°C
Consommation recommandée Dans les 10-15 ans
Accompagnement Poisson, crustacés, fromages affinés

Le Corton-Charlemagne Grand Cru 2018 produit par Bouchard Père & Fils est un vin blanc d'exception qui capture l'essence de la prestigieuse appellation de Bourgogne. Ce vin, né des pentes calcaires de la Côte de Beaune, se distingue par son intense minéralité et ses notes élégantes de fruits à chair blanche, comme la poire et la pomme, enrichies de touches de citron et de légères traces de vanille, grâce à l'élevage en fûts de chêne français.

Le Corton-Charlemagne Grand Cru est connu pour sa structure complexe et sa richesse aromatique, qui se fondent magnifiquement dans un équilibre entre acidité et onctuosité, offrant un palais pleinement satisfaisant avec une finale longue et persistante. Avec une capacité de vieillissement pouvant dépasser les 20 ans, ce vin évolue merveilleusement au fil du temps, développant des arômes plus intenses et complexes.

Idéal pour accompagner des plats raffinés tels que le homard grillé, le risotto aux cèpes ou le poulet rôti aux herbes aromatiques, le Corton-Charlemagne 2018 de Bouchard Père & Fils est une addition superbe à toute sélection de vins destinée aux amateurs de blancs haut de gamme et complexes.


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