Gall - Kerner DOC 2023 - Tenuta Griesserhof 2023

Le Gall - Kerner DOC 2023 - Tenuta Griesserhof se distingue par son élégance et sa fraîcheur, typiques du cépage Kerner cultivé dans le magnifique terroir sud-tyrolien. Issu de vignes soigneusement entretenues sur les sols riches en minéraux de la région, ce blanc exprime un équilibre extraordinaire entre des arômes fruités et des notes florales. La méthode d’élevage prévoit une maturation contrôlée, qui préserve la vivacité et la structure du vin, le rendant idéal pour une consommation jeune mais raffinée.

Au verre, il se présente d’une brillante couleur jaune paille aux reflets verdâtres. Le bouquet offre des senteurs de pomme verte, pêche blanche et une délicate nuance herbacée qui se mêle à des accents de fleurs des champs. En bouche, il est frais et harmonieux, avec une légère sapidité qui incite à poursuivre la dégustation.

Parfait avec des plats à base de poisson, crustacés et fromages frais, ce Kerner DOC 2023 de la Tenuta Griesserhof est un choix sublime pour ceux qui recherchent authenticité et raffinement au cœur du Tyrol du Sud.