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Herzu Riesling Langhe DOC 2022 - Ettore Germano 2022

Ettore Germano
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Riesling Langhe DOC 75 cl 2022

CHF 27.54−14%(CHF 36.72/ℓ)
Prix conseillé : CHF 32.07

Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)

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Informations techniques

Producteur
Ettore Germano
Nom
Langhe DOC
Variété
Riesling
Vintage
2022
Gradation
13.5%
Format
75 cl
Profil aromatique
Notes florales, fruitées, minéralité
Méthode de vinification
Fermentation en acier à température contrôlée
Vieillissement
Quelques mois en acier
Type de fût
Acier inoxydable
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

Un conseil pour le savourer au mieux.

Parlons de Herzu Riesling Langhe DOC 2022 - Ettore Germano

Autres questions

L'Herzu Riesling Langhe DOC 2022 produit par Ettore Germano représente un exemple fascinant du cépage Riesling cultivé sur les pittoresques collines des Langhe, dans le Piémont. Ce vin blanc se distingue par son profil aromatique intense et sa fraîcheur vibrante.

Au nez, l'Herzu offre un bouquet sophistiqué marqué par des notes florales de jasmin et d'acacia, enrichi de touches d'agrumes, comme le citron et le citron vert, et une légère minéralité rappelant la pierre mouillée, typique des sols calcaires où sont cultivées les vignes.

En bouche, il se présente vivant et plein d'énergie, avec une acidité croquante qui équilibre parfaitement sa structure moyenne. Les saveurs de pomme verte et de pêche blanche se mélangent avec une subtile note épicée qui persiste jusqu'à une finale longue et agréablement minérale.

Idéal en apéritif, ce Riesling d'Ettore Germano se marie parfaitement avec des plats à base de poisson, fruits de mer, et fromages frais. Parfait également pour accompagner une soirée estivale, l'Herzu Riesling Langhe DOC 2022 est une interprétation raffinée et de haut niveau qui porte avec elle toute l'élégance et la fraîcheur de son terroir d'origine.

Le domaine

Ettore Germano

PiemonteItaliaDepuis 1975

Domaine viticole familial basé à Serralunga d'Alba (Piémont), réputé pour le Barolo DOCG, ses vins rouges et blancs et pour sa production de vins effervescents en méthode traditionnelle (Alta Langa).
Cépages
Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Chardonnay, Nascetta, Riesling (Riesling renano), Pinot Nero
  • Domaine familial à la quatrième génération.
  • Basée à Serralunga d'Alba, production de Barolo DOCG et de vins des Langhe.
  • Production de vins effervescents selon la méthode traditionnelle et de vins blancs expérimentaux en Alta Langa.
  • Vignes situées dans des lieux-dits renommés: Cerretta, Prapò, Lazzarito, Vignarionda.
  • Accueil et visites en cave; associée à la Strada del Barolo.
L’histoire
La famille Germano affirme des racines viticoles remontant à 1856; l'Azienda Agricola Ettore Germano a été formellement constituée dans les années 1970. Ettore Germano, figure centrale de la famille, a orienté la production viticole vers une dimension plus structurée à partir des années 1950-1960; son fils Sergio, formé en tant qu'oenologue, a conduit le développement ultérieur de l'entreprise: les premières bouteilles commercialisées sont sorties en 1988, en 1993 l'azienda a commencé à vinifier et embouteiller toute sa production et, dans les années suivantes, elle a étendu son vignoble par des acquisitions dans les crus de Cerretta, Prapò, Lazzarito et, par héritage familial, une portion de Vignarionda.
Philosophie de production
Passion, tradition et innovation: la maison poursuit le respect du terroir et la valorisation de chaque vigne pour obtenir des vins caractérisés par l'élégance, la typicité et la reconnaissance du cru.
Terroir et vignobles
Situé à Serralunga d'Alba, au cœur des collines des Langhe, le domaine exploite des vignes en lieux-dits tels que Cerretta, Prapò, Lazzarito et Vignarionda, et possède également des vignobles en Alta Langa.