Nebbiolo Langhe DOC - Ettore Germano 2023

Le Nebbiolo Langhe DOC - Ettore Germano naît dans les vignobles vallonnés des Langhe, territoire célèbre pour l'excellence vitivinicole piémontaise. Ce vin est obtenu à partir de raisins Nebbiolo, cépage noble et traditionnel, qui ici exprime son caractère intense et harmonieux grâce au climat tempéré et aux sols argilo-calcaires. Après une fermentation soignée, le vin subit un élevage en fûts de chêne qui valorise sa structure, lui conférant élégance et complexité.



Au verre, il se présente avec une couleur rouge grenat lumineuse, tandis qu'au nez il offre des arômes de rose fanée, de cerise à l'eau-de-vie et des notes épicées de réglisse et de tabac. La bouche est décidée, avec des tanins veloutés et un équilibre raffiné entre fraîcheur et persistance. Le Nebbiolo Langhe DOC - Ettore Germano est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, des braisés et des fromages affinés, rendant chaque moment convivial une expérience sensorielle enveloppante et mémorable.