Informations techniques
Producteur Ceretto
Nom Langhe DOC Monsordo Rosso
Variété Nebbiolo, Barbera, Dolcetto
Gradation 14.5%
Format 150 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes florales
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération sur les peaux
Région Piémont
Zone de production Langhe
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 12 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée Dans les 5-7 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés, plats savoureux
Ceretto

Langhe DOC Monsordo Rosso 2021 - Magnum - Ceretto

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Format: 150 cl

-23%


Prix recommandé: CHF 69.45
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Informations techniques
Producteur Ceretto
Nom Langhe DOC Monsordo Rosso
Variété Nebbiolo, Barbera, Dolcetto
Gradation 14.5%
Format 150 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes florales
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération sur les peaux
Région Piémont
Zone de production Langhe
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 12 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée Dans les 5-7 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés, plats savoureux

Le Langhe DOC Monsordo Rosso 2021 - Magnum de la prestigieuse cave Ceretto représente une sublime expression du terroir du Piémont. Ce vin est le fruit d'une sélection méticuleuse de raisins Nebbiolo, Merlot et Cabernet Sauvignon, qui confèrent une structure complexe et harmonieuse. De couleur rouge rubis intense, il s'ouvre au nez avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices et une légère touche de vanille, due au vieillissement en barriques de chêne français.

Au palais, le Monsordo Rosso 2021 offre une saveur riche et enveloppante, avec un équilibre parfait entre acidité et tanins doux, qui promettent une excellente évolution dans le temps. La texture veloutée et la longue persistance aromatique en font un compagnon idéal pour les plats riches en viande rouge, gibier et fromages affinés.

L'édition en format Magnum est particulièrement adaptée aux occasions spéciales, permettant une maturation plus lente et raffinée. Un véritable joyau œnologique qui met en lumière la maîtrise et la passion du producteur Ceretto dans la création de vins qui racontent l'histoire et la tradition de leur terre.


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