Malvasia - Malvazija 2018 - Dolfo Bottle of Italy
Malvasia - Malvazija 2018 - Dolfo Bottle of Italy
Informations techniques
Producteur Dolfo
Nom Malvasia
Variété Malvasia
Vintage 2022
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Floral, fruité, notes de miel et d'épices
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Sardaigne
Pays Italie
Taper Vin blanc
Couleur Blanc
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 2 ans
Accompagnement Entrées, poisson, plats légers

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Dolfo

Malvasia - Malvazija - Dolfo - ÉTIQUETTE ENDOMMAGÉE 2022

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Format: 75 cl

-26%
CHF 24.95


Prix recommandé: CHF 33.78
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Informations techniques
Producteur Dolfo
Nom Malvasia
Variété Malvasia
Vintage 2022
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Floral, fruité, notes de miel et d'épices
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Sardaigne
Pays Italie
Taper Vin blanc
Couleur Blanc
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 2 ans
Accompagnement Entrées, poisson, plats légers

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Pétillant pour ce vin à la robe jaune paille et aux nuances dorées. 

En le versant dans le verre, on perçoit immédiatement la grande structure du vin, donnée par le halo imprimé sur le verre qui diminue progressivement. 

Nez herbacé et fruité à la fois, avec une touche de silex et de gommage méditerranéen. Des notes de pommes mûres et de fruits tropicaux typiques de la vigne sont perçues. En bouche, c'est une étincelle de puissance, chaleureuse et minérale, et malgré une acidité modeste, il est donc extrêmement harmonieux et élégant. Saveurs de fruits mûrs dont poires, pommes et pêches.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Servir à:

10-12°C


Quand le boire :

-

Zone de production

-

Sardaigne


Producteur: Dolfo

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