Spumante Metodo Classico - Millesimato Alta Langa DOCG - Marcalberto 2019
TVA incl.
| PRODUCTEUR | Marcalberto |
| NOM | DOCG |
| VARIÉTÉ | Chardonnay 40% - Pinot Nero 60% |
| VINTAGE | 2019 |
| GRADATION | 12.5% |
| FORMAT | 75 cl |
| TAPER | Vin pétillant |
| RÉGION | Piemonte |
| ZONE DE PRODUCTION | Calosso |
| PAYS | Italie |
| ACCOMPAGNEMENT | Apéritif - Poisson - Sushi - Tout au long du repas |
Cada Marcalberto poursuit ensuite en montrant le haut de gamme de la production, parmi les meilleurs millésimes. Un Millesimato entièrement produit avec des raisins du même millésime, en particulier à partir de 2018 entre les cépages Chardonnay et Pinot Noir.
Le vin mousseux est interprété dans la poursuite de l'excellence, créant ainsi une étiquette pour les connaisseurs. Robe jaune paille dorée et brillante avec un perlage fin et persistant.
Arômes et saveurs complexes et étagés, commençant par des notes de fruits secs et d'agrumes, puis passant au cours de la dégustation à des saveurs de croûte de pain, de miel et des notes grillées et épicées. La structure est principalement donnée par le long vieillissement sur lies qui dure plus de 42 mois avant d'être servi.
Ici, nous avons une étoile! Et il faut être perspicace pour capter son regard !
Comment servir
Servir à:
6-10°C
Quand le boire :
Ce vin est bon immédiatement
Zone de production
Piemonte
Remerciements officiels
| Expert | Décerner | Description | An |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso |  |
3 Bicchieri Rossi - Eccellenza Assoluta | 2018 |
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