Informations techniques
Producteur San Felice
Nom Toscana IGT
Variété Pugnitello 35%, Merlot 30%, Cabernet Sauvignon 30%, Petit Verdot 5%
Gradation 14.5%
Format 150 cl
Profil aromatique Confiture de groseille, épices douces, sous-bois, vanille
Méthode de vinification Fermentation en acier à 30°C pendant 20-25 jours, affinage en barrique pendant 20 mois
Région Toscane
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 20 mois en barrique
Type de fût Barrique en chêne français de 225L
Couleur Rouge rubis compact avec reflets grenat
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 11 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés
San Felice

Toscana IGT - Magnum - Vigorello - San Felice

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Format: 150 cl

-25%


Prix recommandé: CHF 146.03
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Informations techniques
Producteur San Felice
Nom Toscana IGT
Variété Pugnitello 35%, Merlot 30%, Cabernet Sauvignon 30%, Petit Verdot 5%
Gradation 14.5%
Format 150 cl
Profil aromatique Confiture de groseille, épices douces, sous-bois, vanille
Méthode de vinification Fermentation en acier à 30°C pendant 20-25 jours, affinage en barrique pendant 20 mois
Région Toscane
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 20 mois en barrique
Type de fût Barrique en chêne français de 225L
Couleur Rouge rubis compact avec reflets grenat
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 11 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

Le "Toscana IGT - Magnum - Vigonello - San Felice" est un excellent exemple de vin rouge de la renommée région de Toscane. Cette bouteille au format Magnum de 1,5 litre est parfaite pour les occasions spéciales, offrant une quantité généreuse qui peut facilement servir un groupe. Produit par la cave historique San Felice, connue pour son dévouement à la création de vins de haute qualité, le Vigonello est composé d'une sélection de raisins qui reflètent le terroir unique de Toscane.

Au nez, le "Vigonello" exprime des arômes intenses de fruits rouges mûrs comme la cerise et la prune, intégrés avec des notes subtiles d'épices résultant d'une soigneuse maturation en barrique. En bouche, il se distingue par sa structure robuste mais équilibrée, avec des tannins doux qui enveloppent le palais laissant une sensation persistante de douceur veloutée. L'accompagnement idéal inclut des plats riches comme les rôtis de viande, les ragoûts et les fromages affinés. Ce vin, grâce à sa polyvalence et à la profondeur de son goût, promet d'élever chaque dîner à une expérience culinaire mémorable.


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