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- Producteur
- Chartron et Trébuchet
- Nom
- Vosne-Romanée AOC
- Variété
- Pinot Noir
- Gradation
- 13.0%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Fruits rouges, épices, notes terreuses
- Méthode de vinification
- Fermentation en acier, élevage en bois
- Vieillissement
- 12-18 mois
- Type de fût
- Barrique en chêne français
- Couleur
- Rouge rubis
- Température de service
- 16-18°C
- Consommation recommandée
- Dans les 10 ans
- Accompagnement
- Viandes rouges, gibier, fromages affinés
- Région
- Bourgogne
- Pays
- France
- Zone de production
- Vosne-Romanée
- Taper
- Vin rouge
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
Parlons de Vosne-Romanée AOC - Chartron et Trébuchet
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Il Vosne-Romanée AOC prodotto da Chartron et Trébuchet è un vino rosso d’eccellenza, simbolo della Borgogna e della sua straordinaria tradizione vinicola. Questo vino è realizzato principalmente con uve di Pinot Noir, che crescono su terreni ricchi di marl, contribuendo a conferire complessità e profondità al profilo aromatico.
All'aspetto, si presenta con un colore rosso rubino intenso, trasparente, che preannuncia una struttura elegante e raffinata. Al naso, offre un bouquet aromatico ricco e variegato, dove emergono note di ciliegia matura, lampone e prugna, arricchite da accenni floreali di violetto e delicate sfumature di spezie dolci. Nel calice, il vino rivela finesse e armonia, con tannini morbidi e ben integrati che sostengono un corpo medio-elegante.
In bocca, il Vosne-Romanée AOC si distingue per la sua freschezza e mineralità, con una persistenza gustativa che invita a un ulteriore sorso. Le caratteristiche terrose tipiche della regione si fanno sentire, evidenziando la tipicità e l’autenticità del terroir borgognone. Questo vino si presta magnificamente a un invecchiamento prolungato, evolvendo in complessità nel corso degli anni.
Ideale per accompagnare piatti di carne rossa, stufati e formaggi stagionati, il Vosne-Romanée AOC di Chartron et Trébuchet è un autentico gioiello enologico perfetto per chi desidera scoprire le sfumature più sottili della Borgogna. Un'esperienza di gusto che non deluderà gli amanti del vino più esigenti.
Le domaine
Chartron et Trébuchet
Bourgogne — Côte de BeauneFranceDepuis 1984
- Cépages
- Chardonnay, Pinot Noir
- Fondée en 1984 à Puligny‑Montrachet.
- Maison de négoce spécialisée dans les grands blancs bourguignons; elle commercialise également des Premiers et Grands Crus.
- Depuis 2016, intégrée à la gestion commerciale et au réseau de la Maison François Martenot.
- Outre ses vins blancs tranquilles, elle produit des cuvées de Crémant de Bourgogne élaborées principalement à partir de Chardonnay et de Pinot Noir.
- Présence commerciale internationale avec exportations et distribution dans plusieurs pays.