Le domaine
Conti Zecca
Domaine viticole de Leverano (Salento, Pouilles) géré par la famille Zecca, avec une large production de vins rouges, rosés et blancs qui mettent en valeur les cépages autochtones du territoire.
- Puglia · Italia
- Depuis 1935
- 22 produits
L’histoire
La famille Zecca s'installe dans le Salento dès le XVIe siècle; la production agricole évolue au fil du temps jusqu'à ce que, dans les années 1930, la famille commence à vinifier elle-même à Leverano. Aujourd'hui, l'entreprise regroupe plusieurs domaines familiaux et demeure une entreprise familiale qui assure l'ensemble du cycle de production, de la vigne à la mise en bouteille.
Philosophie de production
Approche territoriale qui privilégie le respect du sol et le soin des vignobles: pratiques en cave et au vignoble conçues pour valoriser les caractéristiques pédoclimatiques locales et produire aussi bien des vins largement diffusés que des sélections à production limitée. Le domaine déclare par ailleurs accorder une attention particulière aux pratiques durables et aux protocoles internes de gestion agronomique.
Terroir et vignobles
Les productions proviennent du cœur du Salento: vignobles et parcelles situés surtout dans les communes de Leverano, Veglie et Salice Salentino; l'entreprise gère plusieurs tenutes familiales réparties dans la zone.
Récompenses
Premio Advantage Green; reconnaissances locales, dont le Premio Industria Felix.
Caractéristiques
- Cépages
- Negroamaro
- Primitivo
- Malvasia Bianca
- Malvasia Nera
- Fiano
- Chardonnay
- Vermentino
- Aglianico
- Cabernet Sauvignon
- Susumaniello
- Hectares
- 320.0
- Bouteilles par an
- 2800000
Ce qui le distingue
- Basée à Leverano, au cœur du Salento
- Quatre domaines principaux: Cantalupi, Donna Marzia, Saraceno, Santo Stefano
- Gamme de vins «Icona» et vins de terroir avec crus sélectionnés
- Production annuelle indiquée aux alentours de 2 800 000 bouteilles.
- Large recours à des cépages autochtones des Pouilles
