Le domaine
Azienda Agricola Boasso Franco (F. Boasso)
Domaine familial de Serralunga d'Alba (Langhe, Piémont), producteur de Barolo et de vins typiques des Langhe, avec agritourisme et dégustations.
- Piemonte (Langhe, Serralunga d'Alba) · Italia
- 10 produits
L’histoire
L'entreprise familiale est née dans l'immédiat après-guerre et, à partir des années 1970, la famille Boasso a commencé à vinifier une partie de ses raisins au lieu de les vendre. La maison rurale et la cave ont été progressivement rénovées; depuis 2010, l'exploitation a ajouté un agritourisme pour accueillir les visiteurs et les touristes intéressés par les Langhe. Aujourd'hui, la direction est assurée par Franco et ses fils Ezio et Claudio, qui gèrent les vignobles et l'accueil.
Philosophie de production
Production axée sur l'expression du terroir et la tradition des Langhe: vinifications traditionnelles avec de longues macérations, élevage en grands fûts et attention à la qualité des raisins pour des vins structurés et aptes au vieillissement.
Terroir et vignobles
Vignobles situés dans la commune de Serralunga d'Alba. Sols typiques des Langhe qui confèrent structure et longévité aux vins, en particulier aux Baroli produits par le domaine.
Récompenses
Distinctions signalées pour certains millésimes/produits: Gambero Rosso, Veronelli, Vitae AIS, Bibenda et évaluations critiques telles que James Suckling 90+ pour des millésimes spécifiques.
Caractéristiques
- Cépages
- Nebbiolo
- Dolcetto
- Barbera
- Arneis
- Moscato
- Hectares
- 7.0
- Bouteilles par an
- 30000
Ce qui le distingue
- Vignobles situés dans des crus réputés de Serralunga d'Alba: Gabutti, Margheria, Lazzarito.
- Production axée sur le Barolo avec une approche traditionnelle.
- Domaine familial avec agritourisme "I Grappoli", en activité depuis 2010.
- Surface des vignobles indiquée: 7 hectares.
- Production annuelle indicative: environ 30 000 bouteilles.
