Le domaine
Cantine Fontezoppa
Domaine viticole des Marches, établi à Civitanova Alta et possédant des vignobles également sur le territoire de Serrapetrona, réputé pour ses vins rouges, blancs et effervescents issus de cépages locaux tels que la Vernaccia Nera.
- Marche · Italia
- Depuis 1999
- 23 produits
L’histoire
Selon des sources de l'entreprise et des documents d'information, Fontezoppa est née à la fin des années 1990 pour valoriser les cépages des collines entre mer et montagne. La propriété et la gestion sont liées à la famille Luzi; l'activité s'est développée en combinant des cépages autochtones et des cultivars internationaux, avec un parcours visant également des expériences œnotouristiques.
Philosophie de production
Le domaine place la relation au terroir au cœur de son projet: des pratiques de culture adaptées au site, des vinifications visant à exprimer les caractéristiques de chaque cépage et une approche tournée vers la qualité, l'accueil et des pratiques durables, avec des projets de conversion vers l'agriculture biologique signalés dans les sources.
Terroir et vignobles
Les vignobles se situent entre Civitanova Alta et le territoire de Serrapetrona, dans l'arrière-pays des Marches, entre la côte adriatique et les Monti Azzurri. Les sols présentent une matrice calcarenitique, sableux-calcaire; les altitudes et le microclimat varient des collines côtières aux versants montagneux, où la Vernaccia Nera est traditionnelle.
Récompenses
Les documents de l'entreprise font état de distinctions et de notes attribuées à diverses étiquettes.
Caractéristiques
- Cépages
- Vernaccia Nera
- Vernaccia di Serrapetrona
- Verdicchio
- Pecorino
- Passerina
- Sangiovese
- Merlot
- Cabernet Sauvignon
- Montepulciano
- Pinot Nero
- Lacrima
- Maceratino (Ribona)
- Incrocio Bruni 54
- Hectares
- 71.0
- Bouteilles par an
- 350000
Ce qui le distingue
- Siège social à Civitanova Alta, avec des vignobles également à Serrapetrona.
- Présence consolidée de la Vernaccia Nera et d'étiquettes liées à Serrapetrona
- Propriété d'environ 71 hectares, dont environ 58 ha de vignoble
- Production indiquée autour de 350 000 bouteilles par an
- Offre intégrée: cave, auberge, visites et dégustations
- Engagement en faveur de pratiques durables et conversion à l'agriculture biologique mentionnée dans les sources.
