Le domaine
Nautilus Estate
Domaine familial situé à Renwick, dans la région de Marlborough (Nouvelle‑Zélande), réputé pour son style de Sauvignon Blanc texturé et pour ses vins blancs et rouges de climat frais pensés pour accompagner les plats.
- Marlborough · Nuova Zelanda
- Depuis 1985
- 4 produits
L’histoire
Nautilus Estate a commencé à produire du vin dans les années 1980 et a lancé son premier Sauvignon Blanc en 1985. Au fil du temps, la propriété — liée à la famille Hill‑Smith — a étendu sa présence sur plusieurs parcelles de Marlborough, développant une gamme qui comprend des vins effervescents méthode traditionnelle et un programme Pinot Noir doté d'une cave dédiée à la vinification délicate des raisins.
Philosophie de production
Les vins s'inspirent de la forme et de l'équilibre de la coquille du nautile: l'objectif est d'obtenir précision, structure et texture, en privilégiant des vins expressifs, équilibrés et adaptés aux accords mets et vins.
Terroir et vignobles
La production provient de plusieurs vignobles situés à Marlborough, répartis dans la vallée du Wairau, dans les Southern Valleys et dans la région de l'Awatere. Parmi les vignobles possédés ou gérés figurent Renwick, Opawa, Kaituna, Lanark Lane, Korohi et Clay Hills. Chaque vignoble fournit des composantes distinctes pour les assemblages et pour les gammes par cépage de la marque.
Récompenses
Évaluations élevées dans le secteur. En 2025, l'œnologue Clive Jones a été nommé New Zealand Winegrowers Fellow; le domaine reçoit régulièrement des critiques positives de la part de publications et de distributeurs internationaux.
Caractéristiques
- Cépages
- Sauvignon Blanc
- Pinot Noir
- Chardonnay
- Pinot Gris
- Albarino
- Bouteilles par an
- 300000
Ce qui le distingue
- Domaine familial ayant réalisé sa première vinification du Sauvignon Blanc en 1985.
- Collection axée sur l'équilibre, la texture et l'accord mets-vins.
- Vignes en propriété réparties entre Wairau Valley, Opawa, Kaituna, Lanark Lane, Clay Hills et Korohi.
- Production de vins selon la méthode traditionnelle et séries limitées