Le domaine
Neethlingshof Estate
Domaine viticole historique de Stellenbosch (Cap-Occidental, Afrique du Sud) reconnu pour ses productions véganes, ses pratiques de préservation de la biodiversité et une gamme comprenant des vins tranquilles et des Cap Classique.
- Stellenbosch (Western Cape) · South Africa
- Depuis 1692
- 4 produits
L’histoire
La propriété a des origines documentées en 1692, lorsque Willem Barend Lubbe commença à cultiver le terrain alors appelé De Wolwedans. Au cours des siècles suivants, le domaine passa entre les mains de plusieurs familles et la production viticole s'étendit; la cave et la maison de maître furent achevées au début du XIXe siècle. Depuis les années 2000, l'exploitation a lancé un programme de protection de la biodiversité et, après plusieurs partenariats commerciaux, la propriété a été acquise en 2022 par le groupe Grands Chais de France.
Philosophie de production
Production axée sur le respect du territoire: pratiques viticoles favorisant la biodiversité, gestion raisonnée de l'eau, lutte naturelle contre les parasites et compostage des résidus de cave. La vinification suit des lignes véganes pour de nombreuses références et l'entreprise cherche à concilier tradition historique et attention à l'environnement.
Terroir et vignobles
Située entre les Bottelary Hills et le Papegaaiberg, près de Stellenbosch, sous l'influence rafraîchissante des brises marines de False Bay; sols différenciés et plusieurs terroirs distincts favorisant différents cépages.
Récompenses
Les reconnaissances récentes incluent des médailles et des mentions dans des concours internationaux ainsi que des évaluations positives dans des guides spécialisés.
Caractéristiques
- Cépages
- Pinotage
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Cabernet Franc
- Malbec
- Petit Verdot
- Shiraz
- Sauvignon Blanc
- Chardonnay
- Gewürztraminer
- Viognier
- Weisser Riesling
- Chenin Blanc
- Hectares
- 278.0
Ce qui le distingue
- Fondée en 1692, l'une des plus anciennes propriétés d'Afrique du Sud.
- Engagement en faveur de la conservation: WWF Conservation Champion et projets de biodiversité lancés dès les années 2000.
- Production avec des pratiques véganes pour de nombreuses références.
- Portefeuille comprenant Estate Range, Short Story Collection et Cap Classique.
- Le domaine s'étend sur environ 278 hectares, dont ~100 hectares de vignoble.
