Le domaine
Pianirossi
Tenuta Pianirossi est un domaine viticole situé dans la Maremma toscana (Porrona, Cinigiano, GR) qui produit des vins tranquilles à base d'assemblages internationaux et de cépages locaux, et qui, en complément de son activité œnologique, propose un boutique-hôtel et des offres d'accueil.
- Toscana · Italia
- Depuis 1999
- 6 produits
L’histoire
Le projet de Tenuta Pianirossi est né de la volonté de Stefano Sincini et a pris forme à partir de 1999, avec l’acquisition d’une propriété entre les collines de la Maremma, près de Montalcino. Au fil des ans, le domaine a développé une gamme de vins fondée sur des assemblages internationaux et des cépages autochtones, s’appuyant sur les conseils d’œnologues réputés et en intégrant l’activité agricole à l’offre d’hébergement.
Philosophie de production
Respect du terroir, travail manuel à la vigne et une approche axée sur la durabilité: la propriété déclare adopter des pratiques agricoles biologiques et investir dans l'efficacité énergétique, ainsi qu'une gestion attentive du paysage et de l'accueil.
Terroir et vignobles
Le domaine est situé dans la Maremme toscane, à la localité Podere S. Genoveffa, dans une zone aux abords de Montalcino et du Monte Amiata: des terrains vallonnés typiques de l'appellation Maremma/Montecucco.
Caractéristiques
- Cépages
- Petit Verdot
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Franc
- Montepulciano
- Sangiovese
- Vermentino
- Alicante (Alicante Bouschet)
- Hectares
- 25.0
Ce qui le distingue
- Domaine avec hôtel-boutique et restaurant intégrés à la propriété.
- Production axée sur des assemblages internationaux et des cépages toscans.
- Pratiques agricoles déclarées comme 'practicing organic' / attention à la durabilité et installation photovoltaïque.
- Projet conçu par Stefano Sincini; consultation œnologique de renom mentionnée.
- Localisation: Podere S. Genoveffa, Porrona, province de Grosseto, Maremma/Montecucco.
